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第97节（第3页）

就算是最破旧、没办法在刮的羊皮纸，价钱也很贵，你供不起店铺那边用羊皮纸来记账，只能吩咐手下?用薄木板记录每个?月的账目。”

“是啊，羊皮纸真的太?贵了，薄木板虽然不算贵，但?它又大?又笨重，用来书写记录其实也不方便。”

说到这里，乔里逐渐把一步步铺垫好的重点凸显出来，“那你看?看?这些薄片，它是不是也能跟羊皮纸一样?记录东西，如?果能做出尺寸更厚、更大?的纸片，是不是就能取代羊皮纸用来记录东西？”

“我记得专门用来记录草药种植的羊皮纸已经快用完了，那些种植内容很重要?，又不能刮掉羊皮纸再重新记录，我们想再继续记录多?一点草药，那就只能买羊皮纸回来，可我觉得总是麻烦堂区出钱也不合适，要?是能用这种大?一点的纸片来记录，是不是更合适更省钱币？”

“还有我妹妹识字需要?用的纸张，佛伦萨店铺需要?记录的财务情况，就连平时我们练字、记错单词和画画也能用这种纸张来书写吧？虽然它很薄，也没有羊皮纸那么光滑，估计不能像羊皮纸那样?刮了再写，一张这样?的纸片就只能写一次，但?这不是更方便我们保存一些重要?的典籍文件吗？”

乔里继续说道?：“反正做这些纸片只要?费一点白灰和麦秸、干草而已，又不用跟羊皮纸一样?需要?耗费昂贵的羊皮，它几乎不费多?少本钱，说不定?我们还能把它卖给其他老爷呢。”

“这……”

艾伯特陷入了沉思，渐渐地，他像是想到什么，开始不由自主?地瞪大?了眼睛，张大?了嘴巴，看?上?去一副惊讶得不得了的样?子。

看?来他是多?少也明白了一点纤维纸的好处了。

乔里打心里对艾伯特现在的表情很满意，但?脸上?却忽然露出颇为不好意思的表情，“这就是我为什么对这些薄纸片很感兴趣的原因了。

艾伯特，其实刚刚说的那些话都是我的一些小想法，在这些小薄片还没有变成大?纸片之前，你能不能不要?告诉其他人，包括约书亚老师和主?教大?人。

等我们两个?再好好想想其他办法，想想该怎么把大?纸片给弄出来，到时候我们再来告诉他们这件事，可以吗？”

见艾伯特依旧沉陷于他刚刚说的话，没有回神，乔里表情十分诚恳，再次问他道?：“艾伯特，可以吗？你愿意帮我吗？”

“当然愿意。”

艾伯特这回终于回过神来，他压抑住内心的激动，立刻毫不犹豫地点头，“老师，您放心，我一定?会?好好帮助您的。”

“不管是帮你保守这个?秘密，还是帮你想办法把这些小薄片变成大?纸片，我都一定?尽我所有的力量。”

“好，很好，艾伯特，谢谢你。”

忽悠成功，乔里很是欣慰地拍拍学生的肩膀，指着地上?的纸帘说道?：“我看?现在已经有点晚了，你去喊随从过来把这些粉筛都拿去大?荒地那边，我昨天听托马斯说了一个?建议，觉得还不错，或许我们今天可以去试试。”

“好的，老师。”

艾伯特立刻回答。

第155章新店开愈沿张

而在佛伦萨城，酒馆街这边。

店铺早就装修好了?，达伦原本是打算在七月12号正式开店的，不过因为他在?教几位店员煮豆瓣酱杂汤时，发现?在?厨房里煮豆瓣酱汤很不方面——一是不方便不方便对外售卖，没法吸引流量，二是不方便散烟，厨房的火塘的油烟大，虽然留了窗户和缝隙用来散烟，但?终究没有自带烟囱的土灶好用?，为了在门口和厨房搭土灶，他就推迟了?三天开业。

而达伦之所以要教店员们煮豆瓣酱杂汤，也是因为乔里之前特地和他商量过，店铺开业初期应该怎么尽快吸引客流量。

因为豆瓣酱放在这里是新事物，很需要打开市场，好在?佛伦萨的本土居民们?购买力不错，豆瓣酱放在?威尔普村庄，算是中高档调味料，绝大多数的村民都买不起，但?佛伦萨这边，豆瓣酱的价钱真不算贵，尤其在其他价格昂贵的香料衬托下，它可以说是十分物美?价廉了?。

所以，为了?迅速打开豆瓣酱的市场，乔里建议达伦可以定期在?店里做一些豆瓣酱的特色美?食，比如豆瓣酱炖羊肉、豆瓣酱蒸鱼、豆瓣酱浓杂汤等新菜式，然后再请客户现?场试吃，又或者送给消费力度大的客户做赠品都行。

要是有客户向他们?打听食谱什么的，也不用?藏私，谁想?知道都尽量教会她们?，毕竟他们?店里要卖的是豆瓣酱，而不是开餐馆，根本没必要保密菜谱，反而应该公开菜式配料和做菜步骤，等客户们?学会怎么用?豆瓣酱煮菜炖汤，并?且逐渐喜欢和习惯使用?豆瓣酱后，那豆瓣酱的销路的完全?不用?发愁了?，这一招就相当于抛砖引玉。

因此?，这几天，达伦一直在?厨房给几位店员培训怎么用?豆瓣酱做菜炖汤，这些食谱都是乔里拿出来的，大部?分都属于中餐，所以每当开火的时候，厨房上方的烟囱总会冒出带着?香味的白烟，这可苦了?周边的邻居。

酒馆街的大小餐馆、酒馆闻着?这个香味，纷纷以为又来了?一户强大的竞争对手，前后两条街多是做面包铺、木铺其他生意?的，就着?这个味儿?吃饭也不香了?，想?过来看看哪一家餐馆推出新菜，因为店铺还没开张，达伦让人连店铺都的门都关着?的。

相对于周边邻居的烦恼，这几天在?店铺干活的护卫队员、包括外请的两位木匠就有口福了?，因为店员们?做出来的美?味菜式都进了?大家的肚子，并?且受到一致好评，尤其是皮尔的妻子，她学得最快，做出菜汤味道最足，就连做得最不好的布伦特，也获得了?一个不错的评价。

这也不怪他们?全?给好评，毕竟大多数人出身都不算很好，吃惯了?缺油少盐的卷心菜汤和豌豆汤，就是护卫队员也是最近几个月才时不时吃点蛋花菜汤和肉沫汤，现?在?忽然吃到放足了?料的豆瓣酱肉汤或是其他豆瓣酱菜式，又怎么会不说一句“好吃！”

等到开业的那一天，达伦带着?几个护卫队员一大早就出去市场买了?不少卷心菜、洋葱、鱼和大蒜生姜，因为天气热，鱼只杀了?几条，剩下的都拿水桶养起来了?。

剩下的食材也很快就收拾好了?，取了?一部?分放进门口的简易土灶里，和鱼肉一起炖着?煮汤，锅里面还放了?不少豆瓣酱，炖了?好一会儿?，等锅里的豆瓣酱鱼汤一沸腾，那股香味就顺着?烟囱和四周飘散出来了?，很快，整条酒馆街都飘着?一股浓郁的酱香味。

“嘿，日安，你们?在?门口煮的是什么？是要卖肉汤吗？”

对面餐馆的老板娘开市得早，一闻到这股熟悉的香味就过来查探动静了?。

她一看到是之前倒闭多天的酒馆忽然换了?人开店，还在?门口架起铁锅煮汤吸引客人，就以为又有新同行了?，而且看样子，这个新同行还很厉害，居然想?到在?门口砌火塘煮食物，这香味一飘，那些客户不就呼啦啦全?被他们?勾走了?吗？而且，更糟糕的是，光是闻着?这股香喷喷的气味，她就知道店铺里的厨娘手艺不差。

这可真是个坏消息！

“日安，女士，我们?煮的是豆瓣酱鱼肉汤，里面还放了?卷心菜和洋葱。”

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