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上桌的时候浓香四溢,里面的甲鱼肉酱香爽口,甲壳的唇边柔软弹咬,嚼到嘴里还有一点糯糯的韧性。
整盘菜看起来都栩栩如生,色香味俱全。
这样一道甲鱼,不管放在什么样的筵席上,都能算得上是顶级的菜品了。
而且甲鱼形似乌龟,寓意福寿延绵,放在寿宴上的话,一道菜怎么说也得百两银子起步吧。”
“哇!
好想吃!
先生我们就吃这个好吧?!”
孟云溪和苏嘉瑶听得肚子都咕咕叫了。
邵齐则对春花婶笑道:“这么说来,我岂不是占了春花婶家的大便宜了,要不我再补些银子吧!”
春花婶连忙推辞:“先生可别与我说笑了,二十两对于我家来说,已经算是意外之财。
怎么还敢贪图更多?!
况且,明珠说的是京城酒楼里贵人们吃的物价,和我这小庄子上的甲鱼可不能混为一团。
我可知道,就算县城的酒楼里,一碟小菜就要几十文呢。
我们这里呢,小菜吃不完,卖出去也就一文钱一斤。
卖不出去就只能再便宜一些,或者喂猪,或者做成咸菜自己留着吃。
值当个什么?!
更何况是京城,哪里敢比?!
先生可莫要再取笑了。”
听了这话,邵齐便笑了笑,也不多说了。
岳家庄里的人,人品确实过硬。
那边明珠则突然蹲下身子,左右搂着两个小姑娘,神秘地,[悄悄]地说道:“不过还有一种做法,又好吃又滋补,还能尝到更多味道哦!”
果然,两个小姑娘立刻满眼亮晶晶的看着明珠:“真的吗?!”
明珠继续神秘的靠近了两个小姑娘的耳朵:“是的,你看啊,这只甲鱼很大,但是去掉肚肚里的内脏和甲壳也并不是很大。
不管咱们是红烧还是炖汤,最后分到班上每个小朋友手上肯定就只有那么一点点了。
但是如果就咱们几个悄悄的吃,不分给别人,明珠先生就可以把甲鱼分成两半,一半炖汤,一半红烧。
这样的话,咱们不仅可以吃到两种味道,吃得饱饱的。
还能多分出一些,送给你们郑奶奶。”
……
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