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“包子馅儿用荤油，不用放太多。
包子外面溜的油你得用素油，光溜油太费了，开始都是溜的水，等到包子快熟了，再溜油，油混着水，都粘在包子皮上，就显得油光光，看着就好吃，还不费油。”
冯玉姜就着孙二嫂的热锅，自己动手剪熟了一锅包子，看起来卖相不错。
“这闺女是个心灵手巧的，你二嫂头一回学煎包子，手忙脚乱的，麻爪子了。”
孙老太夸她。
冯玉姜当然不敢说自己前世做过这东西。
她笑笑，说：“到底比二嫂做的差。
再做几回就有经验了。”
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冯玉姜背了个大大的黑锅回家。
“这弄得什么？”
钟继鹏拧着眉问她。
“包子锅。
干妈送给我的。”
冯玉姜直笑，招呼钟继鹏：“快来帮我接一把呀！”
“弄这么大个锅干什么？”
钟继鹏从她背上接下包子锅，审视着硕大的锅，直径得有半米多，平底，深浅不过一拃，像是用过好长时间了。
“这是干妈年轻时煎包子卖的大锅，现在不卖了，她自家吃用小锅。”
冯玉姜笑盈盈地望着钟继鹏，说：
“我想上街卖油煎包。”
“卖油煎包？”
钟继鹏十分诧异，“你会弄油煎包？”
这油煎包子，钟继鹏去县城交账时吃过两回，他真不相信自家女人会做这个。
“会。”
冯玉姜干错利落的说。
“你说真的？”
“当然真的。”
冯玉姜说，“你想想，家里现在三个孩子上学，过两年山子要是考上高中，就更需要钱了。
现在农闲，咱做点小生意补贴家用，不是挺好的吗？”
“话是不错。”
钟继鹏犹豫着，说：“现在做点小生意倒也没人管。
可你一个女人家，上街卖包子，我在镇上工作呢，这脸上不好看啊！”
“脸上好看不能顶钱花呀！”
冯玉姜好生跟钟继鹏商量，“现在做生意公家不管了，又不是头几年，不兴做。
咱不偷不抢，有什么脸上不好看的！”
钟继鹏持怀疑态度。
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