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&ldo;嗯,七兵卫爷爷是这么告诉我的。
&rdo;
&ldo;是呀,那我们为什么会处在这种不上不下的状态呢?有&lso;苦衷&rso;的死人明明多得数不清,为什么只有我们这样呢?还是说,阿铃,也许我们已经&lso;升天&rso;了,我们其实一点都不奇怪。
&rdo;
阿铃小小的脑袋里再度转起旋涡。
也许真的就如阿蜜所说,幽灵们其实安于现状,也许他们不必去其他地方,他们现在正是过着&ldo;阴间&rdo;生活。
如果真是这样,死亡就一点也不恐怖了,死后生活反而更平静。
&ldo;浅田屋的人好像来了。
&rdo;
听阿蜜这样说,阿铃抬眼一看。
门口站着四个身穿黑衣的人正在频频唤人。
&ldo;这下全员到齐了。
&rdo;阿蜜含笑说道,&ldo;接下来事情会怎么发展呢?&rdo;
第14章
太阳下山后,宴席才开始。
在这之前不是传来念经声就是闻到刺鼻的焚香味,有时听到跺脚的咚咚声、喧哗笑声,相当嘈杂,不过没发牛任何与主角幽灵有关的怪事。
正如客人指定的,黑色漆器材质的方形食案上,全是黑白两色的菜肴。
白子屋若是煮白豆,浅田屋便是煮黑豆。
还有浇上白芝麻调味汁的豆腐;用煮软的海带裹着同样煮成黑色的小鱼;芋头煮软磨碎,包着调味过的乌贼再做成圆形;小芜菁切成菊花状浸渍甜醋,上面再撒些黑芝麻。
汤是清汤,汤料则是前些日子令阿铃作恶的&ldo;蛙卵&rdo;果冻,不过今天的&ldo;蛙卵&rdo;飘出海带汤头的清香。
太一郎在厨房向送汤的阿藤说:这汤最重要的就是要看准时间喝,动作要快。
&ldo;这道汤的独到之处在于,汤入口时,汤料会在口中融化。
因此希望客人喝汤时不要用筷子。
或该说,客人觉得喝这汤不需用到筷子的话,就表示这汤成功了。
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烧烤料理则是烤星鳗。
只是今天表面上是素菜宴席,当然不能整条鱼送出去。
当星鳗鱼皮边缘滋滋渗出油时,趁热剔出鱼肉,在擂钵内捣碎,混入山药、汤汁和蛋白,再倒进容器凝固。
成品乍看之下像是豆腐,浇上勾芡的酱汁便完成了。
给白子屋的就这么送出去,但给浅田屋的要怎么办呢?太一郎在星鳗豆腐上面盖上了一层薄薄的、像是海苔的东西,海苔因星鳗豆腐的热气柔软地吸附在豆腐上头,如此一来就完成了。
这道菜有一股海水的香气,巧妙之处在于用筷子划开时,吸了水气的海苔会混入白色的星鳗豆腐里,吃着吃着,星鳗豆腐也渐渐变成黑色的。
油炸料理也是用星鳗。
白子屋的是夹在瓜果薄片内油炸,佐以混入香柚皮的盐巴;浅田屋的则塞进香菇菌褶内油炸,佐料是酱油偏多的黑色天麸罗蘸汁。
炖煮料理则令太一郎很头疼。
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