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1.西兰花洗净切成小朵,用开水焯一下捞出。
2.锅中倒油烧热,放入蒜末爆香。
3.加入西兰花翻炒均匀,加盐调味即可。
功效:西兰花富含维生素C、胡萝卜素等营养成分,具有抗氧化、防癌的作用。
五、冬瓜排骨汤
材料:冬瓜200克、排骨150克、姜片、葱段、盐、料酒、食用油。
做法:
1.排骨洗净剁成小块,用开水焯一下捞出。
2.冬瓜去皮去籽,洗净切成小块。
3.锅中倒油烧热,放入姜片、葱段爆香,加入排骨翻炒均匀。
4.倒入适量清水,加入料酒,大火煮开后转小火煮至排骨熟透。
5.放入冬瓜块继续煮至冬瓜软烂,加盐调味即可。
功效:冬瓜有利尿消肿的作用,排骨富含蛋白质和钙质,此汤营养丰富,适合系统性红斑狼疮患者食用。
以下是一些适合系统性红斑狼疮患者的果蔬汁:
一、胡萝卜苹果汁
材料:胡萝卜半根、苹果一个。
做法:将胡萝卜洗净去皮切成小块,苹果洗净去核切成小块,一起放入榨汁机中,加入适量清水榨成汁即可。
功效:胡萝卜富含胡萝卜素等营养成分,苹果含有丰富的维生素和膳食纤维,这款果蔬汁有助于提高免疫力、促进消化。
二、菠菜猕猴桃汁
材料:菠菜一小把、猕猴桃两个。
做法:菠菜洗净焯水后捞出切碎,猕猴桃去皮切成小块,一起放入榨汁机中,加入适量清水榨成汁。
功效:菠菜含有多种维生素和矿物质,猕猴桃富含维生素C等,此果蔬汁有抗氧化、增强免疫力的作用。
三、番茄西瓜汁
材料:番茄一个、西瓜适量。
做法:番茄洗净去皮切成小块,西瓜去皮去籽切成小块,一同放入榨汁机中,榨成汁即可。
功效:番茄富含番茄红素等抗氧化物质,西瓜有清热解暑、利尿的功效,这款果蔬汁口感清爽,适合夏季饮用。
四、橙子雪梨汁
材料:橙子一个、雪梨一个。
做法:橙子去皮掰成小瓣,雪梨洗净去核切成小块,一起放入榨汁机中,加入少量清水榨成汁。
功效:橙子和雪梨都含有丰富的维生素C和水分,有润肺止咳、补充营养的作用。
五、黄瓜芹菜汁
材料:黄瓜半根、芹菜一小把。
做法:黄瓜洗净切成小块,芹菜洗净切段,一起放入榨汁机中,加入适量清水榨成汁。
功效:黄瓜和芹菜都具有清热利水的作用,这款果蔬汁有助于排毒、降低血脂。
系统性红斑狼疮患者可以通过以下方法避免果蔬汁过敏:
一、了解自身过敏史
1.回顾既往:仔细回想自己曾经是否对某些水果或蔬菜有过过敏反应。
如果有明确的过敏史,应避免使用相应的果蔬制作果蔬汁。
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