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灶台里正架着柴火,大锅里的野味咕噜噜的煮滚了,门外响起了叫卖豆腐脑的声音。
正和小黄在外头闹成一团的小宝听闻,立刻溜进了厨房,扯着唐青的衣袖撒娇:“娘,我要吃豆腐脑。”
唐青道:“自己去娘的床头翻二文钱去买。”
小宝恩了一声,欢快的跑进屋子的床头数了二文钱出来,又跑进厨房端了个一个大大的陶瓷碗,就又跑了出去。
没一会唐青就瞧见小宝捧着一大陶瓷碗的豆腐脑走了进去,小心翼翼的叫道:“娘,舅舅,快来吃豆腐脑了。”
唐青急忙起身接过小宝手中的陶瓷碗搁在了灶台上头,又麻利的用小碗给小宝装了一碗,小宝捧着小碗仰头道:“娘,您也吃,舅舅也吃,小黄也吃。”
唐青赞了句小宝真乖,也给小黄的水碗里头舀了一小瓢豆腐脑,小黄嗅了嗅,用舌头舔了一下,竟然呼噜噜的全部喝光了。
唐青自己也添了一碗,剩下的小宝全部给秀白端了过去。
这豆腐脑香嫩润滑,入口即化,甜度也正好合适。
唐青喝完豆腐脑,把锅里煮熟的野味捞了出来,待微凉的时候全部切成了丝状和片状。
又用簸箕把这些肉丝肉片装好,盖上白纱布挂在了悬梁垂下来的钩子上面。
赶明个出了太阳拿去晒干就成了。
煮好了野味,唐青就忙着煮晚饭了。
煮了三碗浓香的阳春面,鸡蛋打散入锅摊成蛋皮切丝,再将面团按扁,擀成大薄片切成何时的宽度,再将面煮熟和鸡蛋丝蒜苗混在一起淋上鲜美的鸡汤就可以了。
几人呼噜噜的吃了面,泡了手脚,洗洗睡了。
次日,唐青起床忙完了家里的活计之后,瞧着太阳也出来了,就把昨日那切好的肉丝和肉干放在了太阳底下晒了起来。
小宝和小黄在院子里头疯闹,秀白坐在房檐下面看着医书,唐青也没什么事情可做,忙着挤羊奶,准备弄个羊奶冰糖蛋花汤。
这羊奶能做出来的花样实在太多了,去掉膻味的羊奶做出来的东西,美味又营养。
如今已经是十月份了,天气稍微有些冷了,三人都加了衣衫。
前院的鸡崽子们都半大了,这鸡崽子们她也不打算吃,小黄每日叼回来的野鸡比家鸡味道还要好,这些鸡崽子她打算留下来生蛋吃的。
约莫在上过一个多月这些鸡崽子们就能生蛋了。
后院种的蔬菜,在过上个上十天也能吃了。
那莴苣都已经挺大了,唐青拔了一个嫩油油的莴苣,打算中午弄个凉拌莴苣丝,在弄个野鸡炖蘑菇。
唐青把墙角的干蘑菇拿了一些泡着,又把小黄做个夜里抓回来的野鸡处理好,抹上盐巴备用,正忙着的时候,院门突然想起了急切的敲门声。
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