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第53章（第2页）

刚才在飞机上的时候，她因为心中有事，只喝了两杯水，于是她的那份简餐，就被米青吃了。

虽说现在也过了一段时间了，但米青，还真不应该饿。

&ldo;师父，厨艺是不是也是有境界的分别的。

&rdo;

米青一愣，然后点了下头：&ldo;自然是有的。

&rdo;

&ldo;那……怎么分？&rdo;

米青想了想：&ldo;大体上来说，厨艺是分为两个级别的。

第一，是要让人吃饱；第二，是要让人吃好。

在饭都吃不饱的时候，以第一点为主；在不缺乏食材的时候，以第二点为主。

&rdo;

水若冰的表情囧了起来：&ldo;这吃饱饭好像是当官当皇帝的人管吧。

&rdo;

他们一介厨子还能管人是不是吃饱饭？巧妇难为无米之炊，若是没有东西，难道他们还能吹口仙气变出不成？

&ldo;众多人的粮食问题，的确不是我们所能管的。

这话说来话长，我们换个地方吧。

&rdo;

这一会儿，饭店已经开始上人了，虽然还没有完全坐满，但这个架势却是很快，就算没人赶他们，这里也不是说话的地方。

水若冰要了个袋子，将剩下的两个生煎馒头放进去，然后就和米青一起出来了。

他们走了一会儿，本想找个公园，最终还是只能找个咖啡店，然后要了一个半包坐下来。

&ldo;你饿过吗？&rdo;

在服务员给他们上了咖啡后，米青突然开口，水若冰一愣。

他们家条件是不怎么好，但再怎么说，她也是80后，吃食上倒没缺过，她想了想，道：&ldo;基本上不能说饿过吧，只有一次，我赶着送人到省城，被堵到高速上，堵了大半天，差不多一天没能吃饭。

&rdo;

&ldo;嗯，这一课是你缺乏的，我找个时间给你补一下吧。

&rdo;

水若冰一愣，心想着这要怎么补，就听米青又道：&ldo;咱们饭门的历史，你还记得吗？&rdo;

水若冰连忙点头：&ldo;记得，你说过，咱们的第一代当年很是艰难，后来自姓为范的。

&rdo;

&ldo;是的，他老人家当年是乞丐，对于他来说，山珍海味，龙胆凤髓也没有一顿饱饭重要。

在食材缺乏的时候，如何用仅有的食材做出能让人感到饱腹的食物，就是对我们的要求了。

&rdo;

水若冰恍然大悟的点点头，心说怪不得饭门的人要这么了解食材的性质，感情不仅是为了把饭做好，还有这么一出。

对于米青的这个说法，她倒没什么怀疑的，再怎么说，她也在厨房呆了这么久，就算是速成的吧，也知道有的食物是很容易令人有饱腹感。

而同样的食物，不同的做法，给人的感觉也不一样。

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