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第8章（第1页）

苏家的院子里十分安静，入秋后的天色也不如夏天亮的那么早，安清在院子里转了一圈，就熟门熟路地找到了老宅里的厨房，一进去才发现苏三春已经在里面来回忙着了。

见安清进来，苏三春一边忙着剁着手头的猪草，一边笑着，“安清？咋起来的这么早，是不是饿了？”

“没，睡不着就起来了，大姐，你咋这么早就在忙活了？”

安清看着苏三春问道，上辈子要说苏家里还有好人的话，这苏三春就是唯一一个，她比苏承文大了十一岁，早些年嫁了人却死了丈夫，婆家容不下她只好回了娘家，也许因为这样，所以她性子懦弱凡事不爱出头也从不争抢，一个人揽下了苏家所有的家务活。

“不起早咋弄？那一大窝的小猪崽子还等着母猪产奶呢，不给喂饱了哪来的奶水。”

苏三春笑道，安清这才想起，在办酒席前两天，苏家养的老母猪刚产了十几只小猪崽，上一世她和苏承文几乎没操手弄过猪食，干脆蹲下来在旁边看着。

苏三春见安清蹲在旁边，连忙说道：“这里可脏，别弄脏了你衣裳，你先去堂屋里呆会，等我把手头上的弄完了就给你做早饭。”

“不用了大姐，你弄你的，我来做饭。”

安清和气地朝着苏三春笑了笑，就转身走到了灶台边上准备做饭。

苏三春可是听苏承文说过安清不会做饭的，连忙就想站起来，可是转眼看到安清利落的开始淘洗白菜，然后放在案板上快速地切成了十分整齐的白菜条，那手起刀落的熟练程度连她都赶不上，直接呆了眼。

安清没注意身后苏三春的目光，把案板上的白菜全部揽到了一旁，然后找到了昨天酒席上剩下的肉菜，放在一旁备用，这才转身走到橱柜边问道：“大姐，家里有土豆面吗？”

苏三春傻傻回道：“有，就在你左手边的柜子下边。”

安清伸手一摸索就拿出了个白面袋子，里面装着的却是颜色较深的土豆磨成的粉，倒出来一大碗装着后，安清就去看灶里，这年头还没有什么微波炉电磁炉煤气灶的，农村里做饭都是用的土灶，烧的是山上打下的柴禾，苏三春见她蹲着身子准备去拨弄连忙说道：“那灶里的火都烧旺了，你直接搭着锅就能做了。”

安清应了一声，把做饭的锅洗干净搭上后，烧热了油就直接把那碗昨儿剩下的肉菜倒在了锅里，翻炒到香再把白菜丢了进去，直到把白菜炒蔫了，就放了调味料进去然后加水盖着锅盖闷了一会，直到白菜入味了才翻炒着起了锅。

见安清把锅刷干净又弄上了一锅水烧着，而这头也开始把土豆面弄成了稀泥状，苏三春奇怪地凑了上来问道：“安清，你这是准备做啥？”

“热凉粉，拌着炒下的菜好吃又顶饿。”

安清随口回了句，把碗里的土豆面全部搅化开之后，锅里的水也开了，安清拿过擀面杖在锅里搅了起来，然后一边用大勺把化开的土豆面水往锅里倒。

那些面水一接触到开水就立刻开始变白，在擀面杖的搅动下融入水里，渐渐的开始熟透变成晶莹剔透的颜色，等到所有的土豆面都进了锅里，安清又继续搅了一会，直到锅里全部变成深褐色的透明胶状物时才停了下来。

“这个，能好吃？”

苏三春见安清弄了几小块在碗里，然后铺上了之前炒好的大肉白菜放了些辣椒酱油啥的，好奇地凑了过去。

安清笑了笑，其实这热凉粉在附近有不少人家都会做，只是因为苏家落户在山里，除了苏高远外其他人也不咋出远门，所以没见过，她也不解释，直接把碗递给了苏三春，“大姐你尝尝。”

苏三春接过碗尝了口，顿时觉得那透明的东西十分有嚼劲，配着加了辣椒的大肉白菜也特别入味，正准备夸奖两句，厨房门口就传来了苏夏娇的声音。

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第8章好狗不挡道

“这是在炒啥呢，咋这么香？”

“你咋这么早就起来了？”

苏三春一愣，奇怪的看着从门口进来的苏夏娇。

苏夏娇没回话，而是眼巴巴地看着苏三春手里的碗，“大姐，你吃的啥，这么香？”

“热凉粉，还怪好吃的。”

苏三春正想说是安清做的，苏夏娇就已经伸手扒走了她手里的碗，吃了起来。

苏三春无奈，这苏夏娇从小被牛巧云给惯的没边儿了，可是她也不好说啥，只能转头对着身后的安清说道：“安清，你别光顾站着，赶紧弄些吃了，承文和他大哥二哥出门了要午后才能回来，今中午的饭吃的可晚，你别饿着。”

“大姐，你也吃。”

“你先吃，我把猪食弄了给母猪喂了就回来。”

苏三春说话的时候就麻溜的把剁好的猪草弄进了专门煮猪食的大锅里，那灶里的火本来就烧的旺，猪草丢进去没一会就滚了起来。

安清见苏三春忙着，想搭把手又怕反而添了乱，所以干脆拿碗准备盛菜，看苏夏娇站在灶台前面，她还特意绕过了她，安清不想一大清早就跟人吵架，可惜有时候你不惹人人却惹你。

苏夏娇伸着手一横拦在安清前面，“你干啥？”

“吃饭。”

“活儿都没干你吃啥饭？没见大姐还忙着，你成天不干活就想着吃饭，得是当我们苏家养吃闲饭的？！”

安清一愣也没有恼，侧着脸看着苏夏娇。

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