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饭店的头头脑脑们再次面面相觑,这是什么情况?
陈大厨发了会呆,听到身边的同事们的议论,不由伸出手,赧然道:&ldo;我想,我大概知道原因。
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众人立刻一起看向了他,陈大厨不好意思的道:&ldo;每隔几天,我会教那帮小子们做一道菜,如果客人点的多,就叫他们上灶练一下手,看那小姑娘的样子,应该是看出了练手的菜,后来就不再点了。
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肖寒风点了点头,开口道:&ldo;她不光如此,每天早上,她还主动的到后门,看一下今天送来的菜的新鲜程度,再给客人推荐。
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采购部王经理登时笑了:&ldo;怪不得送菜的老张说咱们酒店有个小姑娘特别勤快呢。
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李经理早已经认出了苏曼,这时不由笑着插话道:&ldo;还不止呢,老陈你不是一直问,是哪个服务员这么奢侈,每天一道小灶么,就是她了!
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陈大厨登时睁圆了眼睛:&ldo;原来是她。
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再想起方才视频里见到的,她单凭一张嘴就把一道菜说的色香味俱全的样子,瞬间恍然,这菜,可不是白吃的。
李经理也反应过来:&ldo;肖总,您说的新领班,就是她?&rdo;
他眉头皱起:&ldo;太年轻了吧。
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身份证上,好像刚满十八?
肖寒风看了下手表,十一点一刻,一般这个时候,饭店里的客人开始渐渐增多了,他站起身,率先向外走去:&ldo;时间也差不多了,你们大概还没注意,亲眼看一眼,就知道为什么了。
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几人一起联袂下楼,站在楼梯中部,肖寒风示意众人止步,站在楼梯上居高临下的往下看,众人俱都啊的一声,张大了嘴巴。
川府人家的大厅足足一百张台子,可以容纳四五百人同时就餐,平时人来人往,也不觉得有什么异常。
此时站在楼梯上看,一切尽收眼底,瞬间看出了其中的门道‐‐整个大厅呈现了近乎一面倒的态势!
东南角的客人已经坐满,看上去密密麻麻的一片,随后呈现辐she状逐渐减少,到了西北边,已经没什么客人了。
肖寒风的声音在几人耳边轻轻响起:&ldo;她一个人,带动了半个饭店的业绩,这样的人,还不值得升做领班吗?&rdo;
李经理哑然,照着这个趋势,他这个大堂经理的位置也岌岌可危了。
陈大厨悠悠道:&ldo;囊里盛锥,终将锋芒毕露啊。
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肖寒风轻笑出声:&ldo;是啊,先把她放这里历练历练,以后我有重用的。
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几个头头脑脑俱都一脸震惊,肖太子什么身份,他说出这样的话,那是要倚为左膀右臂了!
真没想到,这么个小服务员,一下就要一飞冲天了。
当天下午,休息时,当苏曼被提拔为领班的消息传出,众多的服务员全部震惊了,像是其他两个领班,哪一个不是在服务员上熬足了三年才提拔上去的,年龄都过了二十五,成熟稳重。
一个月啊,一个月前还是个被客人支使的团团乱转的新手,转眼间就成了领班了!