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两小丫头高兴得差点跳了起来。
田大林跟李桂花两人一进院子就闻到了一股香味。
想着给了田韶钥匙,她吓得赶紧冲进厨房,待看见锅上放着个蒸笼不由问道:“蒸的什么?”
从包子上锅,四丫就守在灶台旁了:“娘,大姐做了包子,油渣包子,大姐说马上就可以吃了。”
“什么油渣包子?”
江省是盛产大米的地方,在这里面粉可比大米要贵,所以这儿的人面食吃得比较少。
田韶笑着解释道:“跟国营饭店卖的肉包子一样,只不过他们包的肉馅,我这用的油渣。”
其实她本来想做油渣饺子的,很久没吃挺想念的。
可惜田家没有擀面杖无法擀饺子皮,所以就该做包子了。
“你这富强粉哪来的?”
田韶还以为她会问自己为何会包饺子,没想到注意力却在面粉,不过想到现在的大环境也能理解:“托朋友买的,对方只收了成本价。”
第66章闺女贴心
哪怕买的面粉只是成本价,李桂花也心疼得不行。
只是没等她开口训斥,田大林就道:“孩子做包子也是给我们吃,你就别说她了。”
去县城的时候,他路过国营店闻着肉包子的香味都有些意动,可这肉包子不仅贵还要粮票他就舍不得。
现在女儿在家做省很多钱了,而且难得吃一次就当是打打牙祭了。
当家人都发话了,李桂花也就没在说什么了。
田韶看了下手表说了一声可以了,二丫就急哄哄地将蒸笼端出来了。
揭开盖子,就看见里面白胖胖的包子。
四丫不顾烫手伸手抓了一个,咬了一口后连连赞道:“呜呜、好吃、太好吃了。”
田韶心道,这世上就没你觉得不好吃的东西。
李桂花原先还担心田韶浪费粮食,待看到白胖的包子心下也欢喜,咬了一口,口感柔软。
这味道跟几年前在国营饭店买的包子味道差不多。
“大丫,谁教你做的?”
田韶说道:“我是照着书上写的做,没想到竟成功了。”
李桂花惊讶不已,问道:“书上还有教做包子的?”
“除了教做包子、饺子跟馒头,还有教做菜的。”
再过三十年都不用买书了,直接往上一搜啥都有。
唉,好怀念她的电脑跟手机。
两人说话的功夫四丫已经吃了两个包子,再伸手被李桂花呵斥了:“只能吃两个,没吃饱等会红薯熟了吃红薯。”
大锅里放了红薯,这是三丫的意思,可以节约柴火。
四丫憋着嘴道:“不要,我要吃包子。”
包子松软香甜,油渣油汪汪的,哪是难吃的红薯可比的。
田韶劝道:“娘,我做了四十多个包子,再给四丫吃两个吧!
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