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第48章（第1页）

忍冬：……

“谁帮个忙，一起把锅抬出来？”

在一堆举手自荐的人中，忍冬叫了两个人高马大的男士。

这次的售卖模式有些不一样，类似于自助餐。

因为雨夜聚集在一处也是缘分，忍冬便把价格设定成了28元位，做的胡辣汤很多，大家都可以吃到饱。

装着胡辣汤的锅一抬出来，麻辣鲜香的味道顿时弥漫了整间前堂，所有人不自觉咽了咽口水。

在下着雨的深秋，喝一碗热气腾腾的胡辣汤暖胃驱寒，别提有多舒服了。

尽管所有人都很期待，但大家还是遵守秩序，一个一个排着队舀汤。

李爷爷自小在河南长大，年轻的时候来到a市谋生，在这边安了家后，他便很少回去了。

听到忍冬说要做胡辣汤，他内心的期待感比其他人都要强烈。

迫不及待舀上一碗，李爷爷闻着胡辣汤飘散出的熟悉的香味，对故乡的思念让他不免湿润了眼眶。

胃里的馋虫更是被勾了出来。

碗里的胡辣汤十分浓稠，汤色呈靓丽的暗红色，肉烂汤鲜，汤味浓郁。

吃上一口，浓稠的汤汁入口顺滑，胡椒的香辣味瞬间涌上鼻头，香辣绵口，回味无穷。

羊肉有嚼头，吸满了汤汁的面筋韧性十足。

粉条是用红薯粉手工制作的，经得起长时间的熬煮，吃起来柔韧爽滑，所有辅料的胡辣味恰到好处。

感受着胡辣汤给胃部带来的温暖，李爷爷满足地喟叹了一声。

喝完汤后，嘴里还满是羊肉的余香，李爷爷已经想不起有多久没吃到过这么正宗的胡辣汤了。

“我还要再来一碗！”

李爷爷的声音中气十足。

忍冬忙完从后厨出来，就看到楚霜正被几个老奶奶拉着聊天。

她一向面无表情的脸上此时满是不知所措，见到忍冬，她的眼睛一亮，低头和老奶奶说了什么，马上就朝她跑了过来。

忍冬顺手给她舀了碗胡辣汤：“怎么不先吃？”

楚霜没说话，接过碗放在桌上，又回来帮忍冬端了一碗。

两人找了个较偏僻的角落位置坐下。

胡辣汤盛到碗里后，加上榨菜，淋上香油、香醋，喝起来粘乎乎、香喷喷的。

楚霜喜欢吃酸，忍冬给她多放了点醋，汤汁的香辣中又多出了一股酸味。

胡辣汤中的辣是主要特征，但这种辣不像吃重庆火锅那样辣得让你跳脚，而是辣在嘴里，美在心中。

酸在其次，喝汤时加点醋，辣中透酸，酸中有辣，再加上各种原料的综合反应，香滑绵润，吞咽之余有东西可嚼，十分满足。

楚霜吃得眯起了眼，却听忍冬猝不及防地问道：“今天怎么突然跑出来了？”

咽下口中的胡辣汤，楚霜心想原来在这等着自己呢，她低垂着眉眼，道：“就那些事儿呗。”

语焉不详。

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