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只有把厨房里已有的这些东西都了解清楚了,他才能清楚自己还需要添置一些什么。
清点厨房里这些东西的过程中,他先后接到几个应聘的电话。
都是应聘服务员的。
电话里,他先询问对方多大年龄?有没有在饭店做服务员的工作经验?
感觉对方可能适合,他才让对方来店里面试。
一下午时间,他应聘了三个女人。
最后选定一个三十来岁的干练女人。
但他想要的厨师,却还没人打电话来应聘。
厨师不好招!
因为好厨师一般不会丢工作,就算偶尔失业,很快也会有同行介绍新的工作,但孙全打算卖的东西,对厨师的要求并不高。
他只需要对方有基本的工作技能和吃苦耐劳,就这两点。
因为关键的技术,他自己会。
但一下午时间,没人打电话来应聘,他有什么办法?
呃,也不对!
办法他还是有的。
作为一名学院派出身的厨师,他并不是一个人在战斗,他还有老师,还有同学!
他想过请室友董川,却又被他打消这个念头,因为董川目前在大酒店学徒,继续在那里能学到很多东西,更有前途,如果来他这个小店,也许暂时钱能赚得更多,但以后的前途就不好说了。
况且,董川是他兄弟,目前的兄弟感情很纯粹,可如果董川来他店里工作,那以后他们之间的感情还能纯粹吗?
所以,他将电话打给自己大学时的辅导员覃老师。
请覃老师帮他介绍一个手艺一般,但能吃苦耐劳的厨师。
覃老师人脉广,附近大小饭店的老板、厨师,她都认识不少。
之所以请她介绍一个手艺一般的,原因自然是手艺一般的师傅,对工资的要求也一般。
还是那句话,孙全准备的小买卖,对厨师的手艺要求不高,他自己掌握着关键技术。
而且,手艺一般的师傅,不仅对工资要求不高,也更安份,轻易跳槽的几率更小。
电话里,覃老师听说孙全他准备开店,一口答应帮他的请求。
只在孙全说不需要厨师手艺多好的时候,她表示了疑惑。
第65章你请错人了
两天后,傍晚。
一身白色运动服、运动鞋的袁水清,骑着她那辆黑色公路自行车,出现在孙全的店门前。
捏住刹车,双脚撑地,她转脸蹙眉看了眼店面上方的招牌——唐唐酸菜鱼。
见店门开着,她收回目光,将自行车锁在路边,举步走进店里。
进门时,她瞥见玻璃门上挂着一块“今日暂停营业”
的木牌。
小小的店面前厅不大,一目了然,除了角落里的一个收银台,和收银台旁边的饮料展示柜,就是五张长方形餐桌了。
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