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第209章（第1页）

年糕和虾滑都是现成的丶从东符火锅店薅来的食材。

李侑欢手?上刚刚处理着的大排则是排骨年糕中的排骨。

在用刀背拍松大排肉之后，加淀粉丶水和油腌上片刻，肉质就会变嫩。

在这个过程中，李侑欢会用魔法?来促进淀粉水更好?地渗入大排，这样可以减少腌制的时间。

等待充分腌制好?后，她用面粉和鸡蛋调好?面糊，把?刚刚腌制好?的大排一处不漏地裹上面糊，再下油锅炸至定型。

第?一遍炸完后，把?大排捞出来稍微放凉，再进行复炸。

这样炸出的大排，外表酥脆丶裹粉薄且入味，内里还十分软嫩，锁满了丰沛的肉汁。

年糕的处理要更简单一些，只要放入煮滚的丶调好?酸甜味道的酱汁中焖烧，直到烧到绵软，就可以连着酱汁一起盛出。

焦褐色的酱汁里浸着煮到绵软丶依旧洁白的年糕，刚刚炸好?的大排也盖了上去，这道排骨年糕就做好?了。

李侑欢做这道菜的方法?，是她前世打牙祭时常做的。

不一定正宗，却保证好?吃，酱汁的口味也经过精心配比和反覆检验，用来配饭吃简直香到吞舌头。

蔬菜粥的食材种类要更丰富一些。

她准备做两种口味：番茄牛肉的和青菜鸡蛋的。

这两种粥的基本配料都是用加了生命溶液的山泉水来熬煮的白粥。

只是在后续调味加料的时候，所加的东西有所不同。

李侑欢手?腕微抖，两股粥水就被牵引着飞向了不同的砂锅，用小火咕嘟咕嘟地煮着。

她面前的一个小炒锅则用来处理粥的配料。

番茄牛肉粥是先把?切的碎碎的西红柿翻炒出沙，再倒入提前炒过的牛肉放到白粥底里煮一会儿。

等到番茄差不多给粥底晕染上一层浅浅的红色后，再加入切到细碎的青菜碎丶煮熟，就做好?了。

青菜鸡蛋粥就更简单。

除了用炒好?的鸡蛋代替番茄牛肉粥中的番茄和牛肉之外，其馀的步骤都相?同。

这个口味的粥，味道要比番茄牛肉粥更清淡一些，更适合喜欢吃偏素的人来喝。

把?粥熬上后，李侑欢开始做最后一道菜——青椒酿虾滑。

她挑的青椒是不算很辣丶肉质较厚，味道还带着些清爽脆甜的种类。

这道菜准备起来简单又?带着点趣味，把?青椒中原本的辣椒籽和筋膜去干净之后，再将虾滑挤进去填满空腔，接着将青椒切成一个指节宽的青椒段。

切青椒段的时候她选择亲自动手丶不使用魔法代劳，因?为觉得这个操控的过程和切下去的手感都很解压。

等到切好?，再把?青椒段下入锅中煎熟，再倒上料汁略微翻炒几下。

等到青椒段的外表煎出虎皮丶虾滑的颜色也变红，就可以出锅了。

菜全?部做好?后，李侑欢示意萝拉可以开动了。

她自己收起厨具，利落地放了几个清洁去味的复原魔法?，然?后坐下也吃起来。

她一只手?拿着勺子慢吞吞喝着粥，一只手?捏着写着预言的纸，逐字逐句地琢磨含义。

萝拉看着她自来熟的姿态丶闻着空气中浮动的饭菜香味，内心也跟着不由自主地放松下来。

李侑欢把排骨年糕分成了两份，每份里有一块大排，两块年糕。

萝拉看着自己的那份，犹犹豫豫地用叉子叉起一块年糕。

刚一入口，她的眼睛就亮了起来。

帝都这边的食物，要么寡淡无味，要么口味偏咸偏重，非常单一。

对于年迈的萝拉来说，即使有大魔导师级别魔力带来的体质强化?，她的味觉也免不了因?为岁月的流逝而退化?。

再加上吃了这么多年毫无进步的重复菜色，她已经很少会对食物有期待和渴望了。

但是当这一块软滑的年糕接触到唇舌时，她突然?感?受到了久违的对食物的惊艳。

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