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田淑香这才跟上去。
“先生太太。”
佣人见他们进来,忙打招呼。
“叶老板,请坐。”
常宗伸出手。
佣人立即去上茶,喝过茶,歇息了一会儿,徐嫣华亲自带她和田淑香去给她们准备的客房。
同样是极尽奢华的卧房,田淑香环顾四处,掩饰不平静的情绪。
放好了东西,叶宁去往厨房。
寿宴是明天晚上,但有些菜今天就必须提前准备。
例如佛跳墙。
这道菜常老爷子极爱吃,寿宴上这道菜必不可少。
佛跳墙的制作过程繁复,耗时长,需得提前很久准备。
做佛跳墙需要鲍鱼、鱼翅、海参、鹿筋、鱼唇、蛏子、鸽蛋、火腿、干贝、羊肘、瑶柱、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸡肫、净鸭、杏鲍菇、耗牛皮胶这十八种食材。
将这十八种主料分别炸好、炒好、煎好,这期间要花费很多时间,而熬制煨这些主料的浓汤需要更长的时间。
第74章
叶宁去厨房准备食材。
佣人看了她一眼,然后走出厨房,悄悄对另一个佣人说:“这么年轻啊。”
“不知道先生太太是怎么想的。”
先生太太请这样一位年轻的小姑娘来做寿宴的主厨,她们怀疑先生太太是不是脑子出现了问题。
“嗐,谁知道先生太太他们怎么想的。”
厨房里,叶宁准备佛跳墙的主料,又是煎又是炸,又是煮又是炖又是烧。
香得让人头昏的香味一阵一阵传出来,佣人们面面相觑,目瞪口呆。
“这……好香啊。”
“怎么会这么香呢。”
光是闻着这香味,就能判断出能有多好吃了。
她们不可思议。
“看来这厨师好像还是有两把刷子……”
第二天早晨,叶宁早早醒来,去熬佛跳墙需要的高汤。
别墅里静谧无声,佣人轻手轻脚地打扫清洁,渐渐的地,一阵浓郁的鲜香飘散过来。
这香味鲜得出奇,醇得出起,只让人无法控制地分泌口水,顿时食欲大开。
佣人小声道:“真香啊。”
“是鸡汤的味道,我从来没闻到过这么香的鸡汤。”
佣人吸溜口水,往厨房那边的方向探了探脖子。
接着继续干活,干着干着,注意力又集中到了空气中的香味里。
此时鸡汤炖得越浓,香味也愈发浓郁。
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