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16灰豆子（第2页）

等老太太听见声，心安稳下后，又悄悄回了自家篱笆院子，冲灰头土脸的几人喊:“收拾好来俺家吃。”

每次在四婆这吃饭，她从没有沽汤麻水的时候，都是稠谷冒饭，打的又满又多，明明这年月粮食自家都不够吃。

四婆煮了一大锅黄米混高粱的米饭，又端出一锅褐色的豆子，颗颗饱满，小草认得，她跟蔓蔓说:“这是灰豆子。”

虎妮舀了一勺，她好这口，“别瞧不起眼，伏天少不了这口味。”

“禾阿，你跟阿祯都尝尝，”

四婆拿勺给两人盛了一大碗。

“婆你自己也吃，”

姜青禾尝了口，有点惊讶，她原本以为这是下饭的。

没想到又甜又绵，一抿还有股红枣的香，冰冰凉凉的，沙沙的，跟绿豆沙的口感又不太一样。

“婆婆，好吃，”

蔓蔓哇了声。

“好吃四婆还给你和小草做，”

四婆要吃特别软的，她一点点抿着，笑着说:“下次婆就给你俩做甜醅子。”

“好吃不？”

蔓蔓问。

虎妮回她，“保你喝了一口还想再喝第二口。”

徐祯吃美了，他现在有点爱吃甜口的了，每次跟姜青禾喝罐罐茶，也不老是要喝酽茶了。

而是试着加点糖，加点干枸杞、红枣干，让他觉得品一杯甜滋滋的茶，比苦茶更有尝头。

他跟四婆讨教灰豆子咋做，四婆说起来头头是道，“做这要麻豌豆，青豌豆不行。”

麻豌豆是本地独有的，颜色偏灰，比红豆个头要大。

“你煮前要先给麻豌豆泡一夜，还得加点灰。”

“啥灰？”

徐祯很好奇，灶灰肯定是不成的，草木灰还凑合。

四婆又喝了口，“蓬灰阿，不放它你再咋熬，豆子还是硬邦邦的，要软和就得加它，要甜得搁糖和红枣，要在砂锅里熬。”

“下次俺教你，难得碰到个好后生愿意学，禾阿你也学着些。”

四婆语重心长。

姜青禾说:“好啊，婆你多教他，让他多学点。”

四婆状做要赶人，姜青禾跑到虎妮后面，安安稳稳美美吃了一碗甜软的灰豆子。

在这样苦盐齁油的地方，还得是甜的滋味好。

入夜姜青禾在准备干粮，蔓蔓用铲子挖坑，她可有志气了，说要自己挖个坑出来。

刚才姜青禾去看过，埋头苦干一小时，坑就比头大点，还没挖到底。

徐祯在收拣他的工具箱，攒了那么久其实也没多少工具，刨子、斧子、锯、不正规的量尺、凿子、钻子，还有些零散的配件。

比起他原来的少了一大截，只能凑活着用。

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