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第56章（第1页）

“这个是鲍鱼，虽然叫鱼，但其实是贝壳类，这个是海参……”

夏莹莹知道杨大勇没吃过海鲜，很细心地帮忙介绍，并嘱咐，“海鲜过敏确实可大可小，我们报社曾经就写过一篇关于过敏的文章，所以还是要注意点。”

两个人迫不及待再次动筷。

秦瑜的佛跳墙处于阉割版本，比如海参鱼唇鱼翅是真没有，但是干鲍鱼倒是有，而且像是鸡、猪脚、火腿、牛筋等普通家常的鲜美，她也是可以融入到佳肴里。

所以，在鲜味上，层次感绝对够够的。

鲜这个词，杨大勇觉得自己都快用烂了，鱼片，好鲜，三套鸭，好鲜。

等到这个佛跳墙的时候，除了真鲜，他根本想不出什么词，可明明他可以和自己的客人们吹聊得昏天暗地。

而事实上，这也是他吃过味道最为霸道最为沉醉的菜。

但在夏莹莹的口中，软滑柔润，鲜中有鲜，荤香浓郁，厚而不腻，好多好多词，他明明都知道，却什么也说不出。

美食美人，还有人间烟火，杨大勇觉得这一晚上他做了一个美梦，有些虚无缥缈，即便后面还上了形状精美，味道更为特别的甜品，也无法让他觉得安心。

太阳太远了，他好像追不到啊。

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或许对于杨大勇来说，今天的美味不仅放大了他的情绪，也让他莫名产生了极与极的自卑，导致这一顿对他来说，有些如梦似幻，明明都很好吃，也很好看，可就是不得劲。

而对于赵立新来说，他第一次知道了自家老爹做得豆腐，到底有多好吃。

赵大海来的时候，觉得不和秦瑜一起吃饭，那这顿饭根本就没有任何意义，所以等到秦家和赵家坐落下来，回到厨房吃饭的时候，已经晚上9点了。

桌子上几乎摆满了各色各样的豆制品菜肴。

“这个和菊花一样的也是豆腐？”

桌子上什么麻婆豆腐，蟹黄豆腐他都还算认识，但是赵立新看着自己眼前一碗白色丝状散开的菜，中间点缀着一点红，汤又油黄发亮，忍不住提出了疑问。

“嗯，这个也是豆腐，我给你们介绍几个可能陌生的吧。

今天咱们吃的豆腐宴，用的都是赵爷爷制作的豆制品，这个是豆皮肉卷。”

秦瑜指了一个椭圆状，中间夹杂黑点黄点的陀螺卷，“它原材料是豆腐皮和肉末，里面我加了一些黑木耳和胡萝卜，丰富口感。”

“这个是素福袋，里面都是时蔬。”

又指着一个用绿葱系带，甚至还穿着小花状的胡萝卜块的豆腐皮包裹袋。

“这个就是我们要和美好合作的香软玉，而麻婆豆腐里面的颗粒就是用了素牛肉。”

……

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