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二十一（第1页）

二十一

审讯室隔壁套间，已布置成日本餐室，让人怀疑宪兵总部里是不是有个道具间，专门用来满足林少佐不时发作的舞台狂想。

两面屏风隔出一间小室，一面四扇，四株茶花；一面六扇，合成一幅山水。

林少佐一身和服盘坐席上，令侍女给对面鲍天啸倒酒。

“今天要请鲍先生尝尝日本的樱鲷，”

林少佐宣布，“用舰队送来的呢。

从濑户内海出发，到公平路码头要整整三天。

几分钟前我刚刚看过，鱼活着呢，鱼鳞是金色的哟。”

我像个真正的日本人那样唏嘘惊叫，拖着长腔。

我特地穿上最近从南京时髦起来的国民服，半像中山装，半像日本士官学生服。

“那是如何办到的呢？”

林少佐竖起一根食指，在半空中摇一摇，得意地说：“马先生，你有没有读过一本法国小说，《基度山恩仇记》？啊，鲍先生一定读过。”

他转过头，期待地望着鲍天啸。

他有点失望，因为鲍天啸让人难堪地沉默着，弯着腰坐在对面。

他仍旧没有学会林少佐那种坐姿，挺直腰，双手握拳支撑在盘起的腿上。

“在小说中伯爵告诉客人，古罗马人让奴隶头顶鲷鱼，从港口运送到罗马，鱼送进厨房前还活着。

这怎么可能？这怎么可能呢？伯爵自己呢，把鱼连水装进木桶，又放几片水藻。

用马车把木桶运到巴黎。

多么富有想象力。

小说家本人，他吃过这样的鱼么？但是他有想象力，绝妙的方法。”

少佐拍手，命令宪兵打开一面屏风。

屏风后不知何时架起料理台，厨师从竹篓抓出一条鱼，鱼背一抹粉红，鱼鳞果然微闪金光。

厨师从刀架上挑出一把，却没有破肚挖肠。

他贴着鱼鳃盖骨用力划一刀，翻过鱼在另一面同样位置也划一刀，然后拿刀轻轻一剔，整个鱼头就从鱼身上分开。

鲷鱼斩首后，宪兵把屏风合上。

厨师继续清理内脏，剔除鱼骨。

林少佐端起酒杯一饮而尽。

刀刃切入鱼肉，发出古怪咻咻声，每割下一两片肉，厨师就用刀背敲一下砧板，即便独自一个在屏风后，他也必须遵循某种古代食肉礼仪。

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