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又磨蹭了一会儿,烤玉米散发出的香味儿已经很浓了,是甜香的气息。
陆许山急的抓耳挠腮,忍不住又拿了起来,“能吃了吧?”
宋满冬拿起自己的看了看,又看了眼陆许山的,“你的还不行。”
她的已经可以了,外面一层成了焦黄的壳,还有几粒沾上了点儿黑色。
这样才是最好吃的,将黑色的地方去掉,能看到里面仿佛要淌出来的金色。
外皮烤的干巴,但内里却是正正好,焦香迷人。
只有嫩到一掐就出水的玉米,才能烤出这个味道,稍老一点儿的玉米,烤出来就天壤之别了。
无需调料,玉米本味儿就已绝顶。
赵胜男尝了一口,嘶的一声,“以前吃的也没这么香啊。”
“这可是满冬看着我们烤的。”
姚娉婷边吃边不竭余力的称赞。
她瞧着宋满冬做饭轻轻松松,还觉得自己能胜任,但这几日给宋满冬打下手之后,发现个中繁琐,只觉自己这辈子也不可能烧出来这种菜了。
宋满冬一手帮陆许山烤着,一边开口,“烤玉米一半在烤的手法,一半在玉米。”
“若是有更香甜的玉米,随便烤烤,也能尝出美味。”
赵胜男笑道,“这是厨艺不够,品质来凑啊。”
“不过我还真翻到了更好的玉米,”
她说着抽出来两张纸,让大家轮流翻看,“豫甜5号、北农7号……”
宋满冬接过来瞧了眼,都是结实、耐旱的品种。
河东大队虽说附近有河,但土不保水,夏季还是容易旱。
玉米算是主粮,从山脚种到山头,挑水浇水也不容易,若是换成更耐旱的,说不定产量还会增加一些。
她正想着,赵胜男见大家都看了,又说到正题,“但换种子的事儿毕竟事关重大,我打算寄点儿土去农科院让他们帮忙看看合不合适,要是能请人过来就好了。”
“这里一共八个研究院,我想让大家帮忙……”
宋满冬把送到嘴边的玉米移开,“要不这玉米还是你吃吧。”
赵胜男按着往她嘴边递,敦敦劝解,“满冬,你想这要是成了,明年这个时候,咱们就拿一篮子玉米回来,你想吃几个吃几个。”
宋满冬叹气,“你没先给河东大队的人画饼,倒是先给我们画饼了。”
“就算是明年真的增产,也不可能叫我们嫩玉米吃到撑。”
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