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第102章 机遇与挑战交织的新篇（第3页）

他每天在车间和教室之间来回奔波，学习新的技术和管理理念，忙得不可开交。

有一次，棒梗儿在实践操作中遇到了一个棘手的难题，怎么也解决不了，他心急如焚，只好打电话向傻柱求助。

傻柱虽然不懂技术，但他还是耐心地听棒梗儿说完，然后安慰道：“棒梗儿，别着急，遇到问题多和老师、同学交流，说不定他们能帮你想出办法。

你要相信自己，肯定能攻克这个难题的。”

在傻柱的鼓励下，棒梗儿重新振作起来，和同学们一起查阅资料、反复试验，终于找到了问题的解决方法。

合作协议签订后，傻柱和赵老板便马不停蹄地投入到连锁餐厅的筹备工作中。

找店面的时候，他们跑遍了城市的每一个角落，从繁华的商业街到新兴的住宅区，一处处考察，反复比较租金、人流量和周边环境。

装修的时候，傻柱更是亲自把关，大到整体风格的确定，小到一盏灯的摆放位置，都力求做到尽善尽美。

娄晓娥也没闲着，她忙着制定新菜单，根据不同的地域特色对菜品进行微调，还亲自培训新员工，从点菜的话术到上菜的姿势，每一个细节都不放过。

经过几个月的努力，第一家连锁餐厅终于准备开业了。

开业那天，阳光明媚，鞭炮声震耳欲聋。

四合院的邻居们都早早赶来捧场，易中海笑着走上前，握住傻柱的手说：“傻柱，恭喜你啊！

这连锁餐厅一开，以后肯定更有出息了。”

刘海中也在一旁笑着附和：“就是就是，傻柱这本事，以后说不定能开遍全国呢！”

傻柱笑着向大家道谢，看着热闹的场面，心里满是感慨，回想起一路走来的艰辛，不禁红了眼眶。

然而，新餐厅开业后，问题接踵而至。

新员工对菜品的制作还不够熟练，常常手忙脚乱，导致上菜速度慢，顾客等得不耐烦，时不时就有怨言。

傻柱和娄晓娥看在眼里，急在心里，他们立刻调整计划，每天抽出时间对新员工进行培训。

傻柱亲自示范每一道菜品的制作流程，从食材的切配到火候的掌握，都讲解得细致入微；娄晓娥则负责培训服务技巧，教员工们如何与顾客沟通，如何处理顾客的投诉和建议。

此外，市场竞争也愈发激烈。

附近新开了几家餐厅，各具特色，对傻柱的连锁餐厅造成了不小的冲击。

傻柱和赵老板紧急商量对策，决定推出一系列优惠活动，比如打折、满减、赠送小礼品等，吸引顾客。

同时，他们还加大了研发新菜品的力度，每周都会推出一两道新菜，以满足顾客日益多样化的口味需求。

在这段忙碌的日子里，傻柱和娄晓娥的感情也愈发深厚。

娄晓娥心疼傻柱每天忙得脚不沾地，总是早早起床，精心为他准备营养丰富的早餐，晚上还会给他泡上一杯热茶，帮他缓解一天的疲劳。

傻柱也会在难得的闲暇时光，陪娄晓娥去公园散步，手牵着手，漫步在绿树花丛间，享受这片刻的宁静与温馨。

日子一天天过去，在大家的共同努力下，傻柱的连锁餐厅逐渐走上正轨，生意越来越好。

四合院的邻里关系也在大家的共同维护下，变得更加和睦。

邻里之间互帮互助，谁家有个困难，大家都会主动伸出援手。

可傻柱知道，未来的道路还很长，更多的挑战或许还在前方等待着他。

那个神秘的合作机会只是一个开始，他和娄晓娥、家人以及邻居们又将如何应对未来的风风雨雨呢？他们的故事还在继续，而傻柱始终坚信，只要大家齐心协力，就没有什么困难是克服不了的。

在这个充满烟火气的世界里，他们将继续书写属于自己的精彩人生。

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