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杨舟停下手中的动作，走过去问。

“做凉拌菜的料汁。”

甄乔正在往锅里倒芝麻和其他配料。

“凉拌菜？今晚要还卖凉拌菜？还没买食材啊。”

甄乔：“芳姐一会就把食材处理了拿过来，她拿去卖。”

芳姐就是隔壁摊位的炸串大姐。

他们卤菜火了之后，对面多了两个卖卤菜和凉拌菜的摊位，炸串大姐说她也想做点凉拌菜白天去摆摊卖。

他们家炸串生意并不算好，家里孩子要上学，负担重，白天的炸串生意又不好做，看到别人卖凉拌菜，他们也想卖，但他们研究了很久，味道并不好。

甄乔听了之后表示，她会做凉拌菜。

两人最后商量一起合作，炸串夫妻把食材处理好拿过来，甄乔负责熬煮料汁。

他们夫妻拿去卖，可以五五分。

甄乔退了一步，给他们六，自己拿四。

凉拌菜利润大，好不好吃料汁是重点，她也可以自己卖，但他们需要处理的食材太多，如果卖凉拌菜多少会影响卤菜生意，而且对面已经有一个摊位在卖。

如果他们夫妻处理好食材，自己只需要熬煮酱汁，那就不费什么时间。

甄乔说话间，炸串夫妻已经过来了。

“你们怎么这么快就来了？”

甄乔走过去。

“我们想着，早一点来，早点出摊，能多赚点。”

炸串大哥不好意思挠了挠头，“你要是有什么需要帮忙，我们也能做。”

“已经煮好了。”

甄乔说。

今天是第一天尝试，所以她没做太多料汁，也让两夫妻不要准备太多食材。

凉拌菜无非就是海带莲藕豆皮粉丝金针菇凉皮等等素菜。

虽说食材价格都不贵，但量大也费钱。

两夫妻端着料汁上车，冲甄乔道：“我们就先去摆摊了，去得早，菜市场人也多。”

甄乔：“嗯嗯，要是不好卖，你再跟我说，”

炸串大姐非常自信：“你做的料汁，蘸鞋底都香！”

两人说完开车走了。

甄乔回头，见杨舟正在看她，眼底有些复杂。

“怎么了？”

甄乔疑惑。

杨舟心酸：“你还怀着孩子，别太辛苦。”

甄乔做的凉拌菜，他吃过。

味道的确很不错，但家里都三个摊位了，他一点都没往摆摊上想，卤菜制作都赶不及卖。

虽说制作料汁让人卖，省时省力，也没什么成本，但她还怀着孩子。

要不是缺钱，没有安全感，谁愿意这么辛苦呢？脑子里都想着赚钱。

杨舟也是杨父出了事，一下子从小康家庭坠落，欠债的时候都睡过桥洞，之后才努力赚钱。

“还好吧。”

甄乔认为把已有的知识储备，换成收益，是十分有成就感的一件事。

不枉她当初那么努力钻研琢磨。

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