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这时候街道上的人不多,被这香味吸引过来的,都是询问这是什么吃食,怎地以前从未见过。
唐梨花笑着道,“这可是我老婆子的独门手艺,这包子您别瞧着小,里面的馅可一点都不少,一口下去满满的肉汁,保准您们吃了还想吃。”
围在她摊位上的人本来就被这香味勾着,又听了唐梨花的介绍,肚子都叫了起来,吞咽口水的次数明显增多。
就有那忍不住的,“给我来五个。”
“客官是要肉馅还是要素馅。
肉馅五文钱两个,素馅更便宜些,五文钱三个。”
唐梨花问了一声。
壮汉一听,倒也不是太贵,直接掏了十个铜板,“都给我来上一份。
唐梨花接过钱,手脚麻利的荤的素的用荷叶都包了一份递给壮汉,“客官趁热吃,咱家的保准香着咧。”
这有了第一个,接下来被味道吸引过来的,或多或少买了五文钱的。
唐梨花准备的一百个生煎很快就卖光了,事实证明生煎包比锅贴受欢迎,生煎个大顶饱,锅贴瞅着就没那么一回事了。
但是包生煎包还得要时间,便有人退而求其次,发现锅贴的滋味也不差,特别是那焦焦脆脆的皮和馅结合在一起,一口下去,真让人停不下来。
第9章
唐梨花第一天的生意还算不错,也是她手脚快,后来都是现包现煎,那些闻着味道过来的,也愿意等上一等,尝尝这新鲜的吃食。
一上午下来,总算是将备着的食材卖完,唐梨花才收了摊。
回到租住的院子,清点了一下今日赚到的钱,足有二两,抛去其中的本钱,那也赚了一两多,这可不算少了。
要想原身一家几十年才攒了四五十两银子,唐梨花如今一天就能赚一两,只是这赚的多,累也是真的累。
饶是唐梨花有经验,可这什么都得自己来,包、煎再加上招呼客人收钱,人一多实在是忙不过来。
要是自己有一家早餐铺,再雇个伙计婆子,有人包,有人看着火候,唐梨花只用收钱就成。
唐梨花不怕自己这手艺被人学走了,要知道这生煎和灌汤包一样,其中主要的就是猪皮冻,古人又不知道这回事。
而且名声只要打出来,人的从众心里,越火越挤着过来。
只是现在银子不多,连本钱都还没赚回来,要说开个铺子,再雇人,还为时过早。
唐梨花按下这个心思,歇息了一会就去准备午饭。
中午家里食材不多,昨天又是忙着擀皮做馅,只简单的做了一顿,祖孙两人吃饱之后,唐梨花又接着准备明日的材料。
王翠莲看奶奶忙的热火朝天,也努力学做,倒是包的像模像样了。
“奶,咱们不回村了吗?”
王翠莲问道。
唐梨花看她,想起来一事,这两天光琢磨营生了,还没好好跟这孙女谈过,“那日推二丫掉入湖中,你现在心中是何想法。”
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