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“这位老板是吃火锅对吧?里面请来。”
非主流显然是头一次碰到这么帅的男人,浑身都有些不自在,不过那张干瘦的脸庞上还是堆砌着笑容。
杜磊闷哼一声,觉得好笑,自己这个大小就爱跟在屁股后面浪的表弟,居然没有认出自己来,不过他决定还是待会儿再说出自己的身份吧。
“恩,吃火锅,我已经好几年没来你们这里了,口味没换吧?”
他刻意将声音压低了几分,听起来略显沙哑。
非主流急忙回道:“没换,没换,我们这家店可是百年老字号,口感或许有一点点的变动,但绝对还是那个老味道。”
“那就好,我虽然是一个人,但我的食量挺大的,你放心就好,我消费绝对很高。”
杜磊说完,便自顾自的走进了这家火锅店。
他从小就在这里长大的,熟悉这里的一切,店门口挂着的那块招牌,早就已经锈迹斑驳了,用了将近十年了,他记得是自己刚刚上初中那会儿挂上去的,他的父母都是守规矩的老实人,觉得把招牌拆了换个新的,就是在砸自己的招牌。
所以就一直都没换,现在上面的灯泡已经基本上都老化了,一到晚上开招牌灯,就是一闪一闪的,跟天上的星星似得。
那几个苍劲有力的大字,也模糊了不少,杜磊记得,那几个字,好像是爷爷用巴掌大的毛笔写上去的。
可如今,爷爷他老人家,已经在七年前,就驾鹤西去了。
杜磊望着店门口那个石磨,早年的时候,由于镇上的火锅店开的太频繁了,他们家虽然是百年老店,可在生意上,还是受到了不少的挤压。
这直接导致了他们家的生意急剧下滑,母亲为了补贴家用,便做了买早餐的营生,而那口石磨,便是用来磨豆浆的。
上初中的时候,杜磊每次上学,都要和一杯豆浆才会去上学,母亲做的豆浆,又浓又甜,是他小时候喝的最多的饮品,甚至,放学回家,他都会特地交代母亲给自己留上一小碗。
其实杜磊一家生活的都还算快乐,只是他上高一和高二这两年,因为早恋和打架斗殴的事情,没少让父母操心。
“还是老样子啊,挺好的。”
杜磊点了点头,说道,找了一处靠近门口的位置坐了下来,他们家的火锅店规模不算大,一共也就十来张桌子。
非主流连忙配笑着,拿了一个菜单给他,介绍起来:“我们这里的招牌火锅就是,杜氏火锅了。”
“锅底种类繁多,所使用到的原料也是数不胜数,你来吃过,想必就一定有了解,我们杜氏火锅口碑极好,口感那也是方圆几十里内的一绝,相当火爆。”
“除此外,我们这里还有夫妻肺片,种水饺,担担面,等等这些特色的小吃,你要是想尝尝鲜的话,都可以点一些试试,说实话,我们这里呢,不论是火锅,小吃,都做的非常非常棒的,网上不是有个大众点评嘛,上面的口碑早就爆炸了,年轻人都很喜欢吃。
甚至很多重庆的老板,都经常开车过来,在我们这里请客户吃饭。”
非主流对这里也很是熟悉,做为杜磊的表弟,这家伙小的时候,经常没事就喜欢来这里蹭吃蹭喝,忙的时候也会帮衬着收拾一下桌子,洗洗盘子什么的。
“听你这么说,这家火锅店的生意很好咯,可是为什么还是老样子呢,甚至连翻修,或者扩张的意图都没有?老板是怎么想的?”
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