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第6章（第2页）

窦花领着两个小的来到厨房，给他们清洗完后，准备今晚的晚饭，昨天小叔给的肉还剩下好大一块，抹了一层盐腌着呢，现在天凉，放个几天坏不了，不过也放不长时间。

这里没有冰箱什么的，实在没什么好的保鲜办法，不是用盐腌了，就是煮成熟的再放盐腌制，有条件的还会挖一个地窖，将食物存放在里面，也是放不了太久的，关键是还要防着老鼠偷吃。

窦花也没想着将肉放多长时间，省着吃什么的，她家这几个小的，长时间吃不上喝不上的，各个骨瘦如柴，营养不良，正好拿这肉补补身子。

于是这次窦花直接拿出一方肉出来，切成长方丁，扒拉几块肥的下锅，耗出油来才将剩余的肉条直接放进锅里炒，淋上一些新买的酱油上色，炒七成熟以后加上两碗水，撒上粗盐粒直接炖煮。

窦花负责炒菜，烧火的活归窦林了，别看他年龄小，烧火有模有样的，比窦花烧的还好，他身后还有一个小跟班，正是小窦红，蹲在那递柴禾，姐弟妹三人有说有笑做着饭。

“大姐，好香啊，咱们晚上还吃肉啊。”

窦林闻着肉香，口水泛滥。

“嗯，今晚还吃肉，咱们有一大块肉，这几天都吃肉。”

窦花说道。

“哈哈，太好了，每天都有肉吃。”

窦红拍着小手高兴道。

在肉锅里加上水后，就在上面架上篦子，将昨天还剩的饼子还有从集市上买的几个包子一起热在上面，过一会儿肉熟了，饼子和包子也热了，正好吃饭。

窦花嘱咐窦林少加柴，慢点烧，别把锅烧干了，她自己在一边将今天窦红几个摘的野菜摘干净洗了，现在他们没别的菜可吃，去年种的白菜萝卜这些耐放的菜早就吃完了，如今也就采点野菜吃，其实这个时候，村里不少人家都是这样的，苦春，苦春，正是青黄不接的时候，大多数人都是勉强填饱肚子，多数人家都会去野外采摘野菜。

对于野菜，窦花倒是没有什么排斥，在现代，野菜都被称为养生菜，比普通菜还要贵一些呢，城里人最喜欢吃，为了养生减肥什么的。

窦花择（zhai二声）着菜，思考着该种些菜，阳春三月，天气一天暖过一天，到了该种菜的时候。

农村就是有这个好处，家家都有个不小的院子，房间屋后空地也多，这些地方都是种菜的好地方，长出菜来，吃着也方便，在吃食上多添几个口味，改善一下伙食。

很快窦花择出了小半盆菜洗干净，掀开锅盖，将已经热好的饼子包子拾到小笸箩里，让窦林端上桌子，篦子下面的肉已经炖好，之前加的水只剩下一小半，窦花将野菜放进去，用铲子翻炒几下，野菜断青后，撒上几滴酸醋，翻炒两下出锅。

窦青和窦翠给兔子们弄好了窝，喂了草，回来领着两个小的去外面洗手，洗干净好吃饭。

这次窦花煮的肉不少加上野菜，足足有一盆，窦翠是个细心的，拿出一个碗，盛出一部分放进柜子里，这些事留着明天早上吃的。

饭菜端上桌，几个人坐着小板凳，围着桌子坐了一圈，之前的包子，窦花和窦青只吃了四个，现在还剩下六个，他们两人就不再吃，想着一人两个分给了三个弟妹。

“包子有六个，我和你们大哥已经吃过了，现在这些就是你们的，一人两个，给，拿着。”

窦花将笸箩里面的包子拿出来，一人两个挨个分给窦翠姐弟。

谁知三个弟妹却都行动一致的推出一个包子出来，坚持要让大姐吃，还扬言大姐不吃，他们就不吃。

“大姐，我们一人一个就好，剩下的你吃吧。”

窦翠看着眼前的包子，只接过一个，剩下的一个又推回去。

窦林和窦红看见二姐这样，自然也不肯要两个包子，只拿一个包子。

“大姐已经吃过了，这些是给你们留下的，听话，拿着吃了。”

窦花劝说道。

“不要，大姐说过有好东西要一起分享，包子当然要一起吃的，我们吃了，大姐就没有了，大姐是家里最大，就应该多吃。”

窦林说着小歪理。

“哪有这个道理，你们现在正是长身体的时候，应该多吃才对。”

窦花道。

“我不管，大姐不吃，我们也不吃了。”

窦林开始耍赖，虽然他的目光一直盯着手里的包子，明显很不舍。

“对，对，我们也不吃了。”

窦红嘟着小嘴说道，真是有样学样。

“好，你们真是懂事的，我吃就是，窦青他们都有，这个给你，可不许说不要，不然我可真生气了。”

窦花说道。

见此，窦青只得接下包子。

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