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两个崽负责洗蔬菜,元渺负责洗肉类。
几条小黄鱼是鱼贩处理好的,洗干净用盐生抽料酒码好味放在一边备用。
排骨剁成合适的小块,元渺生火烧了一些水,在锅里放入排骨生姜料酒葱结焯水后捞出。
剁好的羊脊骨放在另一个小盆里先泡血水,一块猪里脊肉切成丝备用。
换了一块砧板,元渺把洗好的冬瓜切成片,茭白切丝,白菜切丝,水芹菜切成小段。
感觉成神以后干活都一点不累,清风明月洗完菜就在厨房里看元渺做饭,元渺让他们去屋里拿些水果来先垫垫肚子。
焯好水的排骨放在大锅里加水炖煮,元渺加了一把柴火,等炖得差不多了加入冬瓜,再加适量的盐调味,保留排骨和冬瓜的鲜甜。
另一个锅里放入米和水开始煮饭,放上大些的蒸栏,元渺把炖好的排骨汤放在米饭上面保温,当然也没忘记蒸一个甜甜的芋头。
小黄鱼适合干烧,两面煎到微焦,用生抽酱油盐调味加水稍微煮一下,放一点糖提鲜,同时放些茱萸花椒增添一丝辣味,最后大火收汁出锅,味道浓郁鱼肉紧实。
把干烧鱼也放在一边保温,元渺盛了两碗排骨汤给清风明月先开了小灶。
清风拿着小木勺一口一口舀着喝,“渺渺,这个汤好好喝,这个也软软的。”
明月点了点头,表示他和清风的看法一样,也觉得吸了排骨汤的冬瓜很好吃。
不愧是他最捧场的两个小宝贝,做什么都说好吃。
羊脊骨吐完血水了,和排骨一样焯水捞出,用一点饴糖炒糖色,加入羊脊骨爆炒,裹上好看的酱色,元渺准备做红烧羊脊骨。
出锅之前撕下来两块肉给清风明月尝味,又得到了止不住的点头夸赞,元渺自己也没忍住啃了一小块骨头解馋。
没加什么香料,保持了羊肉的本味,不仅一点也不膻,裹着酱汁的羊肉还十分鲜嫩。
后院的小鹿在池塘边喝水,哪吒在一边盯着它们别吃池子里的莲花。
“我们商量过了,准备过两日去西海打探一下黑龙的踪迹,上次我只在鲛人失踪的地方找到了一片它的龙鳞。”
杨戬拿出一片漆黑如墨的龙鳞,在太阳下显现出层层七彩斑斓的光。
“如果啸天水性好的话应该可以借此追踪一下,可惜……”
镇元子把龙鳞拿过来看了一眼,“这片龙鳞坚硬无比,表面光滑摸起来质感如玉,龙鳞上的纹路清晰呈水波状,说明黑龙的身体状态十分强健。”
这条黑龙的实力不容小觑,再加上它已经修炼了这么多年,恐怕很难对付。
“我师父也这么说,所以他并不赞同我们去猎杀黑龙。”
哪吒把龙鳞拿过来捏在手里,神色有些郁郁。
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