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仁宗便也一笑,先动筷子,夹了一块红烧肉。
吃罢,有些疑惑:&ldo;这是……什么肉?&rdo;
&ldo;猪肉啊,您吃不出来么?&rdo;忽然又想到,宋朝原本就不流行吃猪肉,苏轼都说猪肉&ldo;贵者不肯食&rdo;,宫里一定多用牛羊鱼肉,鲜少吃猪肉。
&ldo;猪肉,能做出这般好的滋味,你的确是厨艺甚佳。
&rdo;仁宗边称赞,边又将一块放入口中。
被表扬了,罗清秋挺高兴,自己也夹了一块。
按理说,如果皇帝邀请你吃饭,也就是动两筷子意思一下,主要还是陪着皇帝。
不过罗清秋心眼实,反正仁宗确实吃不了,而且因为是招待仁宗,这一桌菜半数都是大鱼大肉,别说是自己了,开封府的官员平时也吃不了这么好,所以自己也吃得津津有味。
虽说&ldo;食不言,寝不语&rdo;,但作为一个皇帝,这些在宫里已经践行得够够的了,仁宗想着,索性都微服了,不如再随便一些,于是边吃边同罗清秋闲聊:&ldo;你是如何想到烹饪猪肉的?&rdo;
好问题,这谁知道啊。
罗清秋边嚼着一口菜边思考,这口菜咽下去了,便道:&ldo;猪肉便宜啊。
若能想办法把便宜的食材做得好吃,岂不是好事么?&rdo;
&ldo;那你可介意将这猪肉的烹制方法向百姓公布?&rdo;仁宗问道。
罗清秋猜测仁宗大概是想造福一下百姓,不过她却犹豫了。
倒不是她想藏私,她知道,而北宋人不知道的美食还有很多。
只是如果做法掌握在自己哪怕少数人手里,吃的人吃了就吃了,留不下什么。
但如果做法广为流传,家家户户都会做了,那到时候苏轼就没的发明了,会不会对他甚至其他人的人生轨迹有影响?
但是仁宗都这么问了,若是不答应,岂不是显得自己很自私?还会给仁宗留下不好的印象。
嗯……反正苏轼的人生成就也主要不是体现在东坡肉上,罗清秋权衡之后,还是点头答应了。
仁宗对罗清秋的回答很满意,又道:&ldo;姑娘,朕总觉得,你比起一般的姑娘家,要落落大方许多。
&rdo;仁宗一直有这样的感觉,他之前倒是也见过别的民间女子。
莫说民间女子,就是选秀时的秀女,那些都是做好准备见他的人,多半也都半羞半怯,不大敢正眼看他。
但罗清秋,除了第一次见面行礼时出于礼数特意没有看他之外,倒是挺敢于直面他的目光的。
&ldo;啊?那……多谢官家夸奖。
&rdo;罗清秋没想到仁宗夸人夸得这么直接。
不过转念一想,他是皇帝,没必要拐弯抹角的,想说什么自然就说了。
&ldo;说起来,以你的厨艺,为何会愿意在开封府做事呢?我想,你若是去京城中的大酒楼,也能谋到好差事。
&rdo;
&ldo;因为开封府是百姓心中的好衙门,包大人是百姓心中的青天啊。
&rdo;罗清秋答得很官方。
仁宗也没有深究,虽然罗清秋的话听起来没什么真情实感,但他对罗清秋的个人的事也不是特别感兴趣,只是道:&ldo;包拯的确是好官,就是太不知变通了些。
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