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然后把陶锅烧热，倒入西红柿汁，开大火烧开，然后转到小火慢慢熬，熬的过程中要不断搅拌。
大约熬制一刻钟左右，西红柿汁变浓稠时，加上适量的食盐，再加上适量的黄白糖搅拌均匀，再熬制半盏茶的时间，就可以了。
等番茄酱自然冷却后，放在陶罐里密封，放到阴凉通风处保存，随吃随用即可。
番茄酱做好以后，花蕾就先送去了酒楼，然后在酒楼的厨房里，用番茄酱做了几个菜式。
糖醋里脊，番茄酱排骨........，酒楼的掌柜一吃，诶，味道很不错嘛。
于是，就买了几罐番茄酱，开始推出新的菜单。
结果，顾客的接受度也挺不错，慢慢的，番茄酱也就售卖的多了起来。
接着，花蕾又如法炮制，去了国子监，用同样的方式，售卖起了番茄酱。
渐渐的，自家的番茄都用完了，番茄酱也售卖完了。
于是，花蕾又低价大批量的采买了隔壁庄子上的番茄，全部制作成了番茄酱，售卖出去了。
荒山上的开荒依然每天在进行着。
把油菜全部种植下去后，花蕾建议余大人和莫大人开始按照顺序，依次开发荒山。
在开荒西边的几个荒山时，先把光照比较长的向阳坡面，开荒出来，紧赶慢赶的，开荒好了两个坡面，种上了适合冬播的麦子。
接下来，继续开荒向阳的其他荒山的山坡，这样来年春天的时候，就可以赶上时令，种植玉米红薯等这些农作物了。
至于其他背阴的山坡，花蕾也在不停的翻阅书籍，积极的寻找适合种植的农作物，被围在中间的一些荒山，花蕾也还在想办法。
毕竟，万物生长靠太阳，如果光照太少的话，农作物的生长就比较麻烦。
但是，一时之间，也找不到合适的农作物。
不过，好在开荒的时间还需要很久，按照正常的速度来说，虽然现在又加了几百个人手，但是三四年的开荒时间，还是需要的。
不过，做事的强度却慢慢的降了下来，正当花蕾在官署和家里忙碌的时候，运送科举坊刻用书的田笑府匆匆的赶到了花宅找花蕾。
后面跟着田大成和田长金父子两个。
田笑府这次去的是永嘉府城的几个州府，原本应该是十月中旬就应该回来的，不过，这次却是迟了五六天才回到了远影庄上。
一到庄子上，田笑府都等不及卸货，只匆匆的扒了一碗饭，就找了祖父田大成和父亲田长金说事。
一刻钟后，祖孙三代一起匆匆的赶到了花宅。
此时已经是下晌的酉时三刻了。
而此时的花蕾，也刚刚从官署里回来，对于大舅公祖孙三个这么晚了，还赶来花宅，花蕾很是惊讶。
未等花蕾开口，田笑府已经迫不及待的开了口，说道，“花蕾表妹，我在永嘉府的建阳州渡口见到了一个人，我怀疑是小城叔。”
花蕾一怔，小城叔，自己父亲的名字叫花满城。
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