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春艳出来打工就买了那么多东西回去,那她跟着春艳一块出来的,现在过年不仅没回去,还什么都没买。
韦香觉得难安。
“春艳,你说我要不要买点东西给他们?”
她犹豫许久,才跟包春艳讨主意。
包春艳皱眉,“你想给他们买东西?你不怕他们又缠上你?”
韦香抿抿唇,“不管怎么说,他们到底把我养大了,没让我饿死。”
包春艳叹气,“但是你父母留下的东西都被他们占去了啊!”
“可那本来也没有多少。”
韦香家里穷,父母生了她之后没多久就相继去世了,过世的时候虽然有一些东西留下来,但说实话也的确没多少,就几身衣服鞋子及她母亲嫁过来的时候带来的箱子及少许的布料。
至于房子那是没有的,因为当时她爷爷奶奶还在,房子是爷爷奶奶的,不属于她父母。
而后来房子被她叔叔婶婶全占了去那也没办法,因为爷奶那个时候就只有叔叔这个儿子了,他继承是名正言顺的。
虽然小时候他们对她非打即骂,也要干很多活,但韦香觉得他们没让她真的饿死也是一种恩情,她不能真的一走了之,忘恩负义。
“我去买一块布,然后买些吃的,你帮我带回去给他们吧。”
最后,韦香说。
包春艳问:“真要给?”
“给吧。”
韦香慢声说:“一年到头,我也就这点东西给他们了。”
见她下了决心,包春艳只能叹气。
第063章第63章
腊月二十三,最后一天班。
晚上下班前,应望将大家留了下来,简单作了一个年终总结,然后将今年的工资结给了他们。
他们这个月没干满,但应望是按照整一个月结的,没克扣最后那点,就当是祝贺大家新春愉快了。
于虎五人很是欣喜,他们都已经做好了只有二十三天工资的准备,但没想到最后发下来的依旧是整一个月的工资。
心中不禁大呼:谢谢老板!
做完年终总结,在门口贴上歇业开业时间通知顾客,第二天大家就彻底放假了,除了韦香之外全都各回各家。
应望和魏云舒也开始准备过年事宜。
因为是刚搬来没多久,开业之前里里外外也是打扫干净的,所以卫生只需要简单的打扫打扫就好,活不算多。
最让人上心的是食物。
之前他们已经买了不少的东西,各种蔬菜干菜都有,甚至还自己腌了酸菜和泡菜,现在要做的就是各种过年期间吃的半熟食了。
鸡鸭鱼肉这些是必不可少的,因为时间充裕,加上嘴馋了,所以应望打算做熏鸡和烤鸭。
这两样东西耗费时间,但在此期间还可以做别的,时不时的看看火就好。
鱼做成鱼丸,剩下几条留着做红烧鱼、酸菜鱼之类的。
应望还灌了香肠,肠衣是自己去买了猪肠回来洗干净的,里面的馅料也是买了肉自己回来剁碎调料。
剁肉是个体力活,魏云舒直接一力承包了,然后两人耗费了一天的时间灌了三十多斤的香肠。
香肠熏干之后可以储存很久,尤其现在是冬天、气温低,可储存时间就更长。
既然都做了香肠,那腊肉也是必不可少的。
去农家买了正宗的土猪肉,专挑那种肥瘦相间的五花,用刀划成巴掌宽的条肉,之后抹上盐、花椒、八角、香叶等调料,用绳子串上先用火熏干水分,然后挂着等通风再晾干晾干,这就是能保存很久的腊肉了。
等要吃的时候切一截下来洗干净,片成薄片,无需任何调味,只放锅里蒸熟就非常的香。
到了过年,市场上的野味也会增多,大多都是周边村镇的猎户想趁机赚点钱。
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