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眼见这些东西已经将牛车装满，张允月和张行风将牛车上的东西先拉回了酒楼。
等牛车上的东西全都卸完，兄妹俩又去了吉祥布坊，买了三条被褥，三条薄被，毕竟今晚还要在酒楼歇息，酒楼后院的房间还好还有床，所以只需将被褥准备好就行。
买好被褥又去了油坊买了40斤菜油，又单独去买了鞭炮，然后兄妹俩才启程回酒楼。
回到酒楼，张允月和张行云将新买的被褥都铺在三间房间里。
张爷爷见没有酒楼已经收拾得差不多了，就准备回去了。
“阿爷，明日家里就不做凉面了，绿豆凉粉还是从家里送过来，另外葱香菜姜蒜，院子里的菜那些也每样都带一些，白菜多带点，泡豇豆和泡椒也要，再在村里买个一两百个鸡蛋，还杀一只鸡来，还有柴火也得带些。
各种油辣椒也都多带点吧，脆哨也是，还有陶罐半斤，一斤，五斤，10斤的每样都带个四五十个，要是家里的牛车装不下，就借一下村长家的，尽量一次都带完。”
“行，还有吗？”
“对了，阿爷，你把这个包裹给到小花，里面是买的丝绸和丝线，然后这些钱也给小花，就说是今天卖绣帕的剩下的钱。”
“行。
我知道了，我那就先回去了，你们在店铺里注意安全，对了，牌匾明天我也会一并带来。”
“好，阿爷，你回去的路上小心。”
张爷爷和四人分别之后，便往家里去。
申时中，张父去了私塾将张行风也接回了酒楼。
张允月想到还应该要准备一些写着店里吃食名字的价格表，那客人在点餐时就方便许多，价格一目了然，直接说就行了，不然还得浪费一一介绍，耽搁时间。
想到此，张允月将张行风的纸笔拿出来，然后写上了明日准备推出的面食，各种味道汤面，拌面，而且每种面下面还有对应的价格，还有卤的猪脚，猪耳朵，猪头肉，鸡蛋这些，可以单点下面也分别标上了价格。
都写完了，张允月用面粉熬了一些浆糊，将写的价格表贴在店铺的柜台处，这样客户在点餐时方便观看。
酉时。
张母准备这会做面吃，正好摆摊还剩下一些猪肉油辣椒，葱香菜这些也都还有，面粉下午张允月也买了，主要是一会晚上还要卤猪脚这些东西，所以这会吃面条方便也快捷。
张母快速的将面揉好，醒着，又烧着火，将买的锅全部开好锅，张允月还有张父他们就在院子里清洗碗筷，瓢盆这些。
等到锅碗瓢盆这些都收拾好，张母的面也醒好了，便将锅架在灶台上，开始烧水揉面煮面。
还别说，配着猪肉油辣椒的面条，吃起来就是香，而且油辣椒里面还有香料的味道，更是让人喜欢。
吃完面条，洗好碗筷。
大家就开始收拾猪脚和猪头，五花肉，等都收拾好了，都切成小块，又从今早的背篓里拿出两个香料包，还有一些姜蒜。
东西都准备好了，张允月便让张父烧了两个灶火，一口锅做红烧肉，一口锅卤猪头和猪脚。
张允月先将猪头和猪脚先卤上，让张父小火慢卤，然后才将红烧肉做了出来，等红烧肉做出来，已经快一个时辰了，张云月便让张父将卤猪脚的灶火留了余火，
就让张父他们去休息去了，相信等余火熄灭，到时候猪脚和猪头也卤好了，然后再在卤汁里泡一晚上，到时候猪肉的卤香味或更加浓郁。
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