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还未到吉时，所以作坊门前还是大家的说话声络绎不绝，都在讨论老张家修建的作坊。
“老张家的这作坊可够气派啊，听说外面的围墙都是5米高。”
“当然了，这要是围墙修矮了，那不是谁都能爬进去偷东西了。”
“也是哈，不过老张家这是起来了，这作坊可是我们村里的第一家呢！”
说话的大婶，还顺势伸了一个大拇指。
“哎呀，我一想到我儿子在这里面做工，我就心里高兴，听说连地面都是青砖铺的，这以后下雨天在里面都看不见泥土了。”
“哈哈哈，我儿媳妇也在里面，就招10个人，其中就有一个是她，她通过那天我还说了，以后让她专心的在作坊里面做工，家里的活让她尽量不干，回来好好休息。”
一婆婆骄傲的道。
“你这婆婆当着好，你儿媳妇幸福嘞！”
“可真厉害！”
“建青砖瓦房嘞。”
“......”
各类话都层出不穷，说话的声音也此起彼伏。
辰时中。
张爷爷：“谢谢各位乡亲，今天是张家油辣椒作坊正式开工的日子，我先说一声，谢谢各位捧场来这儿热闹热闹，以后村里要是有干辣椒和花生，花椒这些，
都可以送到作坊来，到时候都按镇上的价格来给各位，对了，我们这还收柴，也是按镇上的价格哎，一捆柴2文钱，还有接下来每天作坊还会用到葱香菜姜蒜这些，
到时候我们也会在村里买的，家里有多的，都可以买哈，好了，没有别的话了，希望张家作坊越来越好，开工大吉。”
张爷爷一说完，张爷爷和张父俩人联手将牌匾上的红绸子拉下来，牌匾上显示张家油辣椒作坊这个字。
张行云和张允月点燃两边的鞭炮。
“噼啪，噼啪，噼啪，噼啪......”
张父将昨晚用红纸折成的信封拿出来，每个信封都装有8枚铜钱，就当做开工红包。
张爷爷将作坊大门推开，做工的工人进一个，张父就给一个开工红包，工人们都是以拿到红包就立马拆开一看，每个红包居然都有8文钱，都快赶上半天的酬劳了，一个个欣喜不已，纷纷将红包放进自己的怀中。
等所有做工的工人都进去了，张爷爷便让还站在外面的村民都散了，大家也知道进去的人要开始干活了，也就不聚在这儿了，也都三三两两的回家去。
张允月和张父跟着张爷爷走进作坊，然后张父将作坊大门关上。
所有的工人都站在院子里，等着张允月分配任务。
男子20人，妇女10人。
因为现在仓房里堆着的全是干辣椒，没有辣椒面，所以张允月安排了所有男子将一些干辣椒到装有舂臼的房间，两人一组，负责舂辣椒面，之后没有什么别的事，这些人也都是主要舂辣椒面的，临时有别的事，再临时调配，
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