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我学会了面对困难和恐惧，而不是逃避。
我也明白了，有时候，逃避并不能解决问题，反而会让问题变得更加复杂。
晨光中的豆腐香：捡豆腐的甜蜜记忆
在那个物资匮乏的年代，豆腐成了我们餐桌上的珍贵佳肴。
生产队豆腐坊距离我家有一公里，每天捡豆腐的任务自然而然地落在了我的肩上。
天刚蒙蒙亮，我就得起床，拿个盆出门，踏上那条通往豆腐坊的小路。
“早点回来，别在路上贪玩。”
妈妈总是这样嘱咐我，她的声音在清晨的空气中显得格外清晰。
豆腐坊的清晨总是热气腾腾，豆香四溢。
师傅们在天还没亮就开始忙碌，磨豆、煮浆、点卤、压制，每一道工序都井然有序。
我的到来，总能引起师傅们的注意。
“小鬼，又来捡豆腐啦？”
豆腐坊的张师傅笑着对我说，他的笑容里满是慈爱。
“嗯，妈妈让我捡十块豆腐。”
我回答，眼睛却早已被那一块块嫩白的豆腐吸引。
每次捡完豆腐，我都会小心翼翼地把盆顶在头上，生怕豆腐滑落。
但回家的路上，总有一块豆腐逃不过我的嘴巴。
那滑嫩的口感，淡淡的豆香，是我童年最甜蜜的记忆。
“又偷吃了吧？”
妈妈看到盆里的豆腐少了一块，总是这样问，她的眼神里带着一丝无奈和宠溺。
“没有，可能是路上不小心掉了。”
我撒谎，心里却有些愧疚。
豆腐坊的师傅们对我格外照顾，他们知道我爱吃豆腐，经常会额外给我一碗水豆腐。
水豆腐比压制后的豆腐更加嫩滑，入口即化，是我最喜欢的美味。
“来，这是给你的，快吃了，别告诉你妈妈。”
李师傅偷偷地把一碗水豆腐递给我，他的眼神里带着一丝调皮。
“谢谢李师傅！”
我兴奋地接过碗，心里乐开了花。
在那个时代，豆腐不仅仅是一种食物，更是一种珍贵的资源。
据说吃水豆腐是比较浪费的，因为还没有经过压制，但我却无法抵挡它的诱惑。
“这水豆腐真是好吃，就是太少了。”
我边吃边想，心里有些不舍。
随着时间的推移，我渐渐明白了豆腐的珍贵，也学会了珍惜。
我不再偷吃捡回来的豆腐，也不再贪恋那一碗水豆腐的美味。
我开始懂得，有些东西，只有懂得珍惜，才能真正体会到它的价值。
捡豆腐的日子，是我童年最甜蜜的记忆之一。
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