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沐禾婉指挥着蒋灏先把猪头上面的毛发熏烤干净，然后拿出昨天买回来的碱面涂抹在猪头上，然后用刷子清理猪头表面……
一旁的魏淑慧看的十分认真，她从小生活在农村，但是嫁给蒋河之前也是家中疼爱小女儿，嫁给蒋河之后又是蒋家的大少奶奶，从来没有做过这种事情。
后来蒋家落魄了，他们家吃肉都变成了困难的事情，所以从来也没有做过这种事情。
她把沐禾婉的动作和说的话全部都深深的记在脑子里，一会儿等着按照沐禾婉说的去做。
“大嫂，这种事情一个人做起来还是比较困难的，我觉得你还是要让大哥和你一起做，以后如果生意好的话，一天卖两三个猪头，你一个人不可能忙的过来。”
其实沐禾婉还想让张文英跟着一起帮忙，她可以给张文英钱，但是这并没有自己挣钱好呀，这个卤肉生意绝对是一个挣钱的生意。
如果将来做的好了，她还可以想办法把卤肉往县城里的工厂中推送一下，到时候需求量就更大了，那样需要的人手就更多了。
沐禾婉瞬间感觉自己看到了卤肉
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