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宁淮自言自语道：&ldo;这味道正!真是一辈子都没闻到过了。
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炒好辣椒与花椒，宁淮将其分成三份，一份磨成粉，一份磨成手感更细的面状。
宁淮找到的磨粉器，和中药房中磨药的很相似。
一个滚轮，中间低两边高，呈狭长状。
不管用机器还是手工，反正现在不会有人教训宁淮浪费时间。
于是他搬了磨粉器到后院，不到十步路的距离，找了个晒太阳的地方，一边咕噜噜滚轮子，一边往里面加炒好的双椒。
宁淮抬头看了看天，后院的天与外面也没什么不同，架了结界的作用是什么?他机械性的推动滚轮，突然腾出一只手，点开系统，找了个歌来听。
听着歌，磨着粉，宁淮突然眼睛有些湿润，他好像又是一个人了。
上辈子，他命好，可惜在他穿越前，父母也过世了，是病逝，他无能为力。
这辈子，依旧是如此……宁淮用抓了辣椒的手去擦眼睛，嗷的大叫一声，急急忙忙跑去厨房接水洗眼睛。
还能不能让他好好伤感一次!
精细的磨了一个时辰，两个小时，宁淮又把磨粉器给搬回厨房，洗干净放到角落中。
磨好的辣椒粉与辣椒面在瓷碗中被混合均匀，然后加入一勺盐与糖拌匀，再铺上一层炒熟的白芝麻。
辣椒油，刚出锅时又可以叫油泼辣子，那一刻最香。
准备好辣椒粉后，宁淮将已经放了一个时辰的锅中加入油，还有姜片、八角、桂皮，然后开始熬油。
土灶的火力极好控制，修仙者的技术日常版本，组织科技与神话并存，宁淮大概对局子的广阔程度有了了解。
宁淮开了中火，等姜片干瘪焦黄时，用漏勺舀出所有香料，等锅中飘起白烟，就可以关火起锅了。
双手举锅，宁淮缓了一下，然后缓缓将锅倾斜，把热油倒入已经转移到陶罐中的辣椒面里，等油浸过全部的辣椒面，滋滋滋的响声仿佛是开饭前的铃声。
辣椒油可以放很久，但需要常温或低温，大热天还是会变质。
宁淮用一个广口陶罐装的辣椒油，这种样式的陶罐带盖子，盖子旁还缺了一个小口，专门用来放搭配的小勺，勺子可以伸出一个头来。
宁淮当时打开柜门一看就知道，这一排陶罐是专门做给古代员工的调味瓶或调料盒了，样式还是仿照的现代款，当然还是得宁淮这种真的愿意自力更生的人才会喜欢。
以后的调味品不是买就是宁淮自己做，把辣椒油罐子放到专门腾出的一面工作台上，宁淮深吸一口气，他很快就能把这里摆满。
厨房中的味道还未散去，宁淮肚子咕咕咕叫了几声，他看了看时间：&ldo;下午四点了?嗯，可以吃晚饭了。
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