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一下子,膳食均衡理论在官员当中火起来了,不少官员都开始尝试,毕竟也就是在做饭菜的时候注意些,哪怕吃得不适应,再改回去也不是什么大事。

一些家中不算很富裕的官员哪怕体检结果不太好,也没办法多进补,因为京都这阵子药材,尤其是进补的药材,价格飞涨,供不应求,他们都考虑等过阵子降价了再买。

而现在,一个花费不算多,只是麻烦点的保养身体法子出现了,那还不赶紧照着学。

一时间,京都的官署都流行起府上给官署送饭,或者离家近的干脆回府用饭,吃光禄寺送来饭菜的人是一天比一天少。

本来有些人不太在意这个,觉得不过就是一餐在官署吃,何必那么麻烦。

可是看着其他同僚都吃家里送来的,看着就新鲜可口,而自己面前的饭菜,油汪汪,有的送过来还有些冷了,顿时就有点吃不下去了。

而且不光是味道的差距,不少家里派人送饭菜的,吃的时候还时不时能聊上几句,看到新鲜的菜色还问一问,好让家中之后也做,一时间,他们这些继续吃官署饭菜的似乎是被排斥在外了,于是也选择了让家里人送饭。

最开始看到官员们让府上送菜,光禄寺的人还觉得减轻了自己的负担,恨不得不吃的人再多点,可真等到越来越多的人不吃光禄寺的饭菜,顿时也紧张起来,感觉苗头不太对了。

再这么下去,那肯定是要出问题的啊。

不得已,光禄寺卿也只能去找皇帝,和皇帝汇报这件事,不然等皇帝发现问题,那就不好解决了。

说起来,皇宫内也是隐隐地在按照裴清说的膳食均衡理论用餐,不过和宫外不一样,宫内的菜品太多了,所以看不太出来。

而皇帝得知光禄寺卿后也有些沉默,他没想到裴清给出的一个饮食理论,居然一下子让这么多人都受到了影响。

不过皇帝也能理解,毕竟他也是被影响的一员,而且他还是最早的那批,因为谢云煜吃府上送的饭菜时,裴清也是如此,而后太子也学着这样做,他得知后也就照着做了。

皇帝最是喜欢吃肉,最开始这么做的时候还感觉有些不太适应,可多吃了些日子后就适应了些,隐隐感觉身体似乎是好了些。

尽管太医把脉的时候都没有把出来,但是皇帝自身是能感觉到状态有些好转,尽管挺轻微的,但好转就是好转了。

而反映更明显的是太上皇,太上皇和他一般也是喜荤不喜素的,改变膳食也挺难受,所以也只是改了一半,可哪怕就只是一半,也让太上皇的状态比之前好了不少。

而光禄寺的饭菜,皇帝也不得不承认,确实是重油重盐,而饭菜的种类以膳食平衡理论来说确实不太健康,这也怪不得其他官员不愿意吃。

只是光禄寺卿说得也有道理,总不能让官员们都从府上送饭过去,人数少了还好些,这人越多,那官署外的道上都是送饭的车,确实不太好。

只是前头还让官员们体检,要他们好好保护身体,后头就又让他们吃不太健康的饭菜,这事皇帝做不出来。

光禄寺卿还在想皇帝会想什么办法,就听到皇帝说:“官员们之所以不愿意吃你们做的饭菜,那也是因为这些饭菜做得不过健康,既然如此,那你们为何不能按照那膳食均衡理论做好每天的饭菜?”

光禄寺卿瞪大了眼睛,不是,陛下的意思是?

皇帝点了点头,表示让光禄寺卿去好好研究一下这个理论,然后把一旬的菜单都提前备好,皇帝这边才会暗示让官员们先别送饭了,尝尝看改变后的饭菜。

“不过这饭菜不光是要健康,味道也不能太差了,不然官员们不愿意吃,朕也管不了这么多。”

皇帝忽然想起光禄寺饭菜的名声,提醒了一句。

以前对比不太强烈的时候,光禄寺那样混着过去也行,可现在菜品的味道越做越好,对比之下,光禄寺的饭菜味道还是老样子,就有些拿不出手了。

光禄寺卿的脸有点发绿,他没想到只是来找皇帝说一下麻烦,就带了两个任务回去,前一样都还好,虽说有些麻烦,但是问题不大。

毕竟他们也听说了裴清的拟菜单小方法,只要用上这个办法,任务压力也不大。

可是改善厨艺,这麻烦就大了。

这提高厨艺也不是一朝一夕就能提高的,况且光禄寺的庖厨都已经懒散惯了,除非下狠力,不然很难让他们改了。

只是皇帝的意思也很明显了,皇帝只是会暗示,但是不会强行让官员们不送饭,要是做得难吃,再这么下去,光禄寺说不定就要减员了。

想到这点,光禄寺卿也只能咬着牙上了,不改不行了。

宫内膳房的总管得知这个消息后,乐得不行。

本来两边的日子都过得不错,只是自从裴清折腾出各种东西后,膳房这边的日子就逐渐地不好过起来,学的菜式多了,要求也高了,可光禄寺那边居然还优哉游哉地过以往的好日子,裴清的折腾居然没有怎么影响到光禄寺。

他们都眼红好久,现在好了,光禄寺也不得不改起来了,看到他们不得不改,膳房的庖厨一个个的都舒爽多了。

光禄寺内不断改变的同时,皇帝的暗示也慢慢地传开了,有的官员吃惯了府上的饭菜,觉得不能送菜有些为难人,可有的官员感觉这事也不错。

毕竟天天送饭虽然吃着好,可也比较麻烦,这一天两天的还好,天天这样确实折腾,若是光禄寺能改了,倒也不错。

裴清也听说了这件事,虽然有点失望于可能后面不能送饭了,但是能让光禄寺改一改也是不错的。

只是裴清还担心一件事,那就是光禄寺供应蔬菜的问题。

现在天气已经冷了下来,虽然集市上还有蔬菜,可是蔬菜的种类已经逐渐地少起来了。

联想一下去年的情况,显而易见,等到天气再冷点,蔬菜就会更加稀少了。

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