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倪芝见他看见了，就松了手，指了指对面。
“碰见了，坐下吃一口？”
陈烟桥冲她晃了晃手里的塑料袋儿，“不了，我买菜呢。”
袋子质量不怎么好，还有棵大葱已经从袋子里呲出来了。
他什么都买了点儿，西红柿、大白菜、韭菜，还有些看不清楚。
看着确实是给自己买菜的。
倪芝指了指她多点的一碗，“你瞧，我也吃不了。”
陈烟桥皱着眉问她，“给我点的？”
倪芝点了点头，“算是吧。”
见他眉头还皱着，倪芝笑了笑，“不是，我吃不了这个，怕伤口色素沉积，阿姨手快。
坐吧，你上次帮我，请你吃个早饭还不行？”
陈烟桥这才坐下来，他把袋子搁在脚下。
坐下以后二话不说，就低头吃。
然而里面有人往外走动，他又把那几个塑料袋放在桌子上。
倪芝仔细看了看，“你都买了什么？”
陈烟桥给她介绍了几样她都看到的。
倪芝干脆自己指着一个个问。
“腐竹。”
“火锅店里的吗？”
“对。”
“我也想吃。”
陈烟桥大约也是想到她的伤疤了，“你能吃吗？有留疤吗？”
倪芝叹了口气，从手机里找照片给他看，她去医院复查之前，光把疤痕拍了一张。
陈烟桥看过说，“已经算浅的了。”
“是。”
“你买这么多辣椒干嘛？放火锅里。”
“对，做底料用。”
“我第一次碰见你，你就在做底料吗？”
陈烟桥神色淡淡，“我不记得了。”
倪芝也不恼，细细地给他描述，如何大的锅，如何大的铲子，锅里红油满满，辣椒花椒随着铲动上下翻动。
陈烟桥听她的描述，知道她是最近忌口馋了。
他打断了她，“要听我说么？”
倪芝闭了嘴。
“正宗的火锅底料，放辣椒，要选辣红素丰富的，火锅颜色才艳，放麻椒、花椒、豆豉、豆瓣、姜末。
你看到时候，已经到了翻炒时候，最开始要用更大的锅，汤汁多，到后面越来越浓稠，把油香味儿都炸出来，才换炒锅。”
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