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考了试,两个大的明显就轻松,山子看顾两个弟弟玩得痛快,二丫在饭铺里安心帮了老些天忙,有她这个得力小老板里里外外地操忙,冯玉姜这个暑假悠闲自在起来。
孩子爱下水,饭桌上的田螺就多了。
孙老太的孙子,孙老三家的那个军军,今年也高考了,到底是从小在城里上学,爸妈文化也高,军军比山子还高了9分,听说打算上军校。
军军回来过暑假,到冯玉姜家来玩,他最喜欢吃炒田螺了。
当然,军军也喜欢摸田螺,这一条男孩子都差不多。
作者有话要说:听老妈说八几年姐猴才卖一两分钱一个,还不一定有人收。
橙子小时候逮姐猴,能卖到五分钱,一晚上能逮到百十个,当然,舍不得卖,好吃啊!
但是好贵,从孩子手里收就要五角钱一个,饭店里更是一块钱一个,一盘好几十块。
今年姐猴季节出去过,晚上跑去乡间,一看,赫,树林子里到处都是灯光,逮姐猴的人比姐猴还多!
苦苦搜索一晚上,两个大人一共逮到9个。
这些年都知道姐猴好吃,纯天然绿色食品,高蛋白有营养,药用价值高,吧啦吧啦吧啦,结果就是姐猴都快绝迹啦!
现在听说有人工养殖的,人工“种”
在杨树林里,没去见识过!
☆、第45章山水牛
孙家老爷子这两年腰腿有点不好,冯玉姜抽空就会去看看的,正好遇上军军回老家来过暑假,她就随口邀了一句:
“军军,去姑家玩几天?”
结果军军很积极地就跑来了,为此还费了不少口舌跟孙老太软磨硬缠。
“你姑家小孩本来就多,你再跑去,就更闹腾了。”
冯玉姜便帮着军军说话:
“妈,小孩多了才热闹,他好不容易熬个暑假,就叫他去玩几天吧!
过了暑假,山子跟军军上大学都走了,往后再想一块玩就不容易了。”
她两个在这儿絮叨,军军那边已经开始收拾行装了,没人注意军军的嘴角偷偷撇了撇——说谁是小孩?
在当妈的、当奶奶的心里,小孩永远都是小孩,长的再高再大也是小孩,然而算一算,山子已经是够20岁的大小伙子一个,军军也已经19岁了。
农村里,旁人家孩子这么大,不上学的话媳妇都娶回来了。
当然,好不容易熬过高中考上大学,这个暑假他们就是玩成泥孩子,也没人舍得嗔怪。
比如到泥塘里去摸田螺。
田螺这东西也怪,清凌凌的河水里不多见,小水塘子里却怪多的。
两个大小伙子,还加上刚子、小五这两条小尾巴,大背心大裤衩,下到塘子里摸田螺,浑身弄得泥一块水一块的,反倒痛快了。
田螺可以直接放清水煮了,拿针挑出螺肉,放韭菜、辣椒炒。
田螺本来会有一股子泥腥味,用韭菜炒,味道特别搭,能去掉泥腥味,还能让螺肉更鲜美。
田螺还可以带壳炒。
军军爱吃田螺,这乡下的吃法他以前还真没吃过。
摸回来的田螺,要放在清水里养上几天,每天还要换几次水,让它好好的吐干净泥,拿硬的刷子刷洗干净,用剪刀剪掉尾巴(螺蒂),这个有点费劲,山子跟军军被分配干这活儿,干脆就上了钳子,直接钳掉了。
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