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辛秀牵着骡子进城，这隆冬时节，路上没有多少行人，尤其是黄昏了，哪怕在外做事的人都已经下工归家与亲人团聚，一同围着火炉吃饭说话。
夜色长街中，家家关门闭户，只有两三家客舍食铺开着小门，橘黄色的灯光从里面透出来，映在雪地上，在雪夜里透出一股融融暖意。
辛秀嗅着食铺里传出的香味，收起落了雪的伞，拂掉肩头几片雪花，撩开布帘子进店去。
店内有两三桌客人，各自桌上放着小炉子，炉上咕嘟嘟炖着热菜，白烟袅袅，给屋内带来许多热气。
辛秀一嗅就知道这是炖的牛肉，走上柜台去点菜。
“今天除了牛肉，还有新鲜的黄鱼，浇油炸酥鱼，客人要不要来一个？”
“好啊，有没有什么新鲜小菜，再一盘小菜。”
“好嘞，您先请坐稍待，菜马上就上。”
辛秀出门来遇到的大多数生意人，尤其是旅店客舍食铺这种地方，老板都是和气的人，见人说话先三分笑，哪怕辛秀刚进门的时候听到老板娘在和丈夫吵嘴，吵得眉毛倒竖。
她往这一站，老板娘也能立刻露出笑容来招待她。
点起菜有商有量，她要是对菜色不满意，还能和店家说，店主人给她商量着怎么做，不像是出门吃饭，更像她从前回家，和老妈讨论晚餐吃点什么。
和现代越来越专业的各色店铺比起来，多了很多淳朴的人情味。
辛秀找了个避风角落桌子坐了，热情周到的老板娘给她端来暖身的热茶，随口寒暄几句。
“外面雪下的这么大，可冷吧，快喝点热茶暖暖身子。”
“这么晚出门不好找住处，我家也兼做客舍的，后面一排屋子都可租给客人，客人要有需要，尽管随时唤我。”
寒暄之余不忘记拉生意。
小火炉端上桌，冒着热气的饭菜摆上，辛秀又招呼老板娘给她上一壶酒。
要说这时代的酒，真是度数不高，这种普通小店里也没什么好酒，也就喝个味儿而已，她要酒，不过是突然想起那首“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”
于是凑趣应个景。
在她原来的世界，这个时间，差不多是要过年了的，但在这里，他们不兴“过年”
。
那么广阔的地域和不同国家，语言文字都不统一，风俗更是各不相同，辛秀习惯的各种节日，这里十有八九都是没有的。
到了这种时候，辛秀就难免生出一点天地之大，独在异乡为异客的寂寥。
不过等炖得酥烂的酱味牛肉热腾腾吃进嘴里，那点寂寥就不知道飞到哪里，光顾着感叹好吃了，这么好吃的牛肉，可遇不可求，毕竟不是每个食铺的食物都合她的口味，有些地方就是水煮菜，半点调料没有，完全吃不下去。
正吃着，辛秀忽然听到门外有人大喊，“救命啊，有鬼！”
“有鬼！
啊——”
她扭头，发现屋内其他人都习以为常，瞄一眼门就继续吃自己的。
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