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一天傍晚，拉蒙?克鲁恩来到位于爱伦波故居附近的克列星敦市场。
这是一个大型市场。
一个屋顶下设有130多家摊档，肉类海鲜、风味小吃应有尽有。
他找到一家摊档的雅间，里面有几张台面，两、三位客人，甚是幽静整洁。
漂亮的服务生迎上前来，热情地递上菜谱，就待在一侧，等候客人点菜。
捧着厚厚的菜谱，拉蒙?克鲁恩一时茫然。
此时邻桌一位衣著光鲜的绅士主动搭讪，为他推荐了两味菜品，这两味菜品就是海蟹和牡蛎。
拉蒙?克鲁恩从小就在海边长大，这两味菜对他说来也太平常了。
但他看到这位陌生的朋友如此热情，也就随和地说：&ldo;那好，就它了。
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服务生拿起菜单走了。
拉蒙?克鲁恩瞟了陌生朋友一眼。
那位正津津有味地吃着海蟹的绅士大约五十开外，秃顶，锃光瓦亮的脑袋，显得特别大。
一排乌黑发亮的头发，留在光头周围，像一块马蹄铁，包裹着后脑勺。
他比较瘦，清癯的脸上前额突出，眼窝深陷，颧骨很高，目光锐利，鹰勾鼻上架着一副金丝眼镜，干练而精明。
陌生人也察觉到有人在注意自已，于是抬头向拉蒙?克鲁恩送来热情友善的目光。
当服务生给拉蒙?克鲁恩端上食物的时候，他主动地来到拉蒙?克鲁恩的餐桌前，说：&ldo;小伙子呀，你不介意我与你一同进餐吧。
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拉蒙?克鲁恩连忙礼貌地说&ldo;不胜荣幸，欢迎，欢迎!&rdo;
陌生人高兴地坐到了拉蒙?克鲁恩的对面，自我介绍说：&ldo;我叫曼尔希?佩瑞斯，来自耶路撒冷。
能否请教您?&rdo;
&ldo;哦，我叫拉蒙?克鲁恩，北欧人。
&rdo;
曼尔希?佩瑞斯高兴地说：&ldo;幸会!同是天涯沦落人，相逢何需曾相识。
我们这就是朋友了。
&rdo;
拉蒙?克鲁恩人在旅途，也觉孤单，见眼前这个半大老头如此热情，颇有好感，也就附和说：&ldo;对，对，我们是朋友了。
&rdo;曼尔希?佩瑞斯高兴了。
他热情地向拉蒙?克鲁恩介绍说：&ldo;这处市场有200多年的历史了，在年轻的美国，它就可以算是古迹了。
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&ldo;哦，是吗?&rdo;
&ldo;千真万确。
你知道我为什么向你推荐海蟹和牡蛎这两道菜吗?&rdo;
&ldo;不知道，这还能有什么讲究?&rdo;
&ldo;当然。
&rdo;曼尔希?佩瑞斯很有些自豪地说：&ldo;在美国独立战争期间，这座城市曾作为美国的临时首都。
当年华盛顿、杰斐逊就在这里指挥美国民兵同英国军队作战。
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