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炸物的美妙往往都是?在第一口,连续吃了两个炸鸡腿,耿清宁又怀念起现代的冰可乐,解腻的最佳选择。
但?是?在清朝奶茶都得自制,又能去哪里找冰可乐,思来想去,耿清宁倒是?真的想了个替代的法子。
松树上的松针,摘下洗净后去头去尾后,用烧开又放凉的糖水浸泡三天?,耿清宁以前在网上看过做这‘自制雪碧’的过程,说?是?松针上面又天?然的酵母,可以产生大量的二氧化碳,从?而让水中充满气泡,也就是?所谓的气泡水了。
担心不?好喝,耿清宁便只做了一小罐,打算三天?后尝试一丁点,也算是?解解馋,反正网上的那些博主还好好的,没?有进医院,想来应该无事。
但?这个还得三天?后才能喝,为了配上她的豪华午膳,耿清宁又专门问膳房要?了一瓮酸梅汤,这个酸甜可口,解腻也很?不?错,加上冰块也可以假装一下冰可乐。
做完这一切,耿清宁还特意在院子里溜达了一刻钟,务必要?让肚子里的两只鸡腿腾出空来。
院子里的其余众人也满是?期待,待会不?仅有主子的午膳,还有他们的好东西,那可是?主子专门花了银子给他们点的席面,素了这么久,这回也能跟着主子沾沾光。
白手套和雪团儿也埋首在特制的猫碗里,打着小呼噜吃着它们的大餐——两条清蒸的鱼。
耿清宁若是?化身为猫只怕也忍不?住打起幸福的呼噜声来,无他,实在是?太好吃了。
肥瘦相间的五花肉,被切成四方?四正的块儿,不?加一滴水,加入上好的淡酱油和陈年绍酒,调味只有冰糖和葱姜,盖上锅盖先用微火焖上大半个时辰,将?肉块翻身后,加盖密封继续焖至酥透,到此已经是?肥而不?腻瘦而不?柴的一碗好肉了。
偏生就刘太监有点子,又将?其装入小陶罐上笼旺火蒸上一刻钟,这时候肉皮几乎凝成胶状,用汤勺轻轻触碰,整块肉都在发颤,吃到嘴里入口即化,唇齿留香。
耿清宁先是?空口吃了一块,然后将?汤汁拌在米饭里,晶莹剔透的米饭裹上了红润油亮的外衣,这个时候必须换成大勺子,先舀上满满的米饭,上面放上一块颤悠悠的五花肉,一气儿塞进嘴里,这种碳水混着油脂的味道?简直可以让人幸福的飞上天?。
一口气吃完一整碗饭,耿清宁又调转筷头,对准了旁边的肘子酸菜锅。
其实她已经吃饱了,只是?随着炭火里面的酸菜散发着若有似有的勾人味道?,那种天?然发酵的酸味只要?吃上一口就让人欲罢不?能,耿清宁不?自觉又是?一碗米饭下肚。
太过瘾了。
耿清宁抚摸着满足的肚子,小口的啜着茶碗里的酸梅汤,怪不?得是?传说?中的‘肘子配酸菜,神仙也撑坏’,她的胃本来是?256G的大小,现在一下子装了521G的食物。
只是?血液都向胃部涌去,让人不?自觉泛起困意,她打了呵欠,抓起摇椅上的毯子盖在身上,摇摇晃晃中进入了梦乡。
*
耿清宁是?被疼醒的。
她吃饭的样子确实很?肆意、很?潇洒,可是?她去净房的样子也着实狼狈。
都怪这张馋嘴,耿清宁恨不?得给自己一巴掌,反正都已解禁,以后慢慢享用也就是?了,可她偏偏没?忍住,吃了这么多?油腻的东西,还喝了半壶酸梅汤,即便是?体力+2,肠胃也受不?住。
这不?,肚子开始造反了。
耿清宁虚弱的躺回摇椅上,她是?真的不?行?了。
葡萄看着主子煞白的脸,急的团团转,“格格,要?不?咱们去将?陈大夫请来给您瞧瞧?”
“千万别”
,耿清宁慌忙拦住她,这种丢人的事情自己院里知道?也就罢了,若是?喊了府医,岂不?是?整个府里都知道?她贪吃的事了?
况且自家人知道?自家事,她不?过就是?太久没?有吃这般油腻的东西,又喝了半壶井水澎过的酸梅汤,一时间肠胃承受不?住而已,并不?是?什么大毛病,喝上两顿稀粥也就好了,实在没?必要?浪费医疗资源。
主子坚持,下人自是?没?有法子,是?以晚点的时候,兰院只要?了一份清粥并两样小菜。
主子虽然只要?了清粥,但?是?膳房肯定不?能只上一份粥品,刘太监想着晌午的时候做的那些硬菜,心中有了安排。
常见的八宝粥来上一份,主子要?的清粥也得呈上,但?刘太监把功夫都花在了最后一道?粥品上。
小米洗净后放在砂锅中用小火炒干,闻到焦香味时立刻加入水和红枣,大火烧开后,改小火慢慢熬制,除此之?外,还额外添了补气养胃的山药进去。
小菜也都是?极为清淡的那种,一盘子木耳炒山药片,一盘子清炒笋丝,既清淡又好消化。
耿清宁腹内虽空空如也,但?仍不?觉得饿,见了这一桌子清清爽爽的菜品,反而觉得顺眼,倒也产生了一丝食欲,不?过,她要?的清粥一口没?喝,倒是?看上了额外进上的红枣小米山药粥。
黄澄澄的小米粥喝起来香甜软糯,口感顺滑,亦可以滋养脾胃,安心定神,耿清宁热乎乎的喝了两小碗,终于觉得肚子里闹腾的没?那么厉害了,人也舒服多?了。
只是?空口喝粥还是?无味,她便夹了一筷子笋丝,一根根细细的吃着,也不?敢吃多?,尝个咸味骗骗嘴巴也就罢了。
四阿哥来的时候,就看到她这般蔫巴巴的样子,而且这个向来注重口腹之?欲的人,竟然对桌上的饭菜丝毫提不?起来兴趣。
他身形一滞,难不?成,这回妨碍到她身上了?
第56章
四阿哥将还未完全福下身的耿清宁扶起,握着她的手坐回膳桌旁。
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