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第14章(第2页)

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&rdo;卖各种糖块的小贩推一个小车,小车上有个方盘,内粘各种彩环。

另有一个布袋,内盛棋子样儿的骰子。

要买骰子的人每次抓四枚骰子,与方盘中的彩球相对,合则得彩。

那小贩吆喝着:&ldo;抓彩来,得彩,好抓来,又好得,抱子加一彩!

&rdo;

张策被这热闹的景象吸引了,他又看那粘扇面的臂挎小箱,边走边晃动小铁铃串儿,发出哗啷的声响。

卖炭的则手摇大货郎鼓,其声嘣嘣。

卖煤油、香油、酱油醋的敲一个大木梆子为号。

卖豌豆糕的手里敲着一面小铜锣。

跑旱船的锣鼓铙一齐敲,修脚上的手持两个小木板,说着快板书……

什刹海前海与后海之间,有一石桥横锁,桥面上的石板之间,镶嵌着一个个凿成银锭形的铁块,形成别致的图案,这就是有名的银锭桥。

过了银锭桥,罗瘿公叫道:&ldo;烤肉季到了。

&rdo;张三猛闻一股烤肉的飘香,但见有个精致的小楼出现在面前,上书&ldo;烤肉季&rdo;三个金黄大字。

三个人进了烤肉季,一个胖胖的人走了过来,叫道:&ldo;罗公子,你们几位呀?&rdo;罗瘿公道:&ldo;三位,季傻子,你要好好照应。

&rdo;此人正是烤肉季老板季宗斌,这个铺子就是由他的父亲季彩德创办的。

季彩德在咸丰年间从通县牛堡屯来此设摊烤肉,烤肉季由此而来。

季彩德死后,其子季宗斌继承父业,由于他为人忠厚老实,人们叫他&ldo;季傻子&rdo;。

季宗斌一哈腰,憨笑道:&ldo;三位请上楼,有雅座,怎么,今日是罗公子请客了,我来亲自伺候你们。

&rdo;

三个人上了二楼,拣一个雅座坐下。

张三见那大圆桌上放着一口板沿大铁锅,锅沿有一个大铁圈,放着铁条炙子,铁圈留一火口,是投木柴用的,旁边放着松柴和柏木柴。

一忽儿,季宗斌端着羊肉片和佐料上楼来,他笑着说:&ldo;这可是张家口一带黑头、团尾的&lso;西口&rso;绵羊,体重四十多斤呢,切的是&lso;上脑&rso;和&lso;后腿&rso;两个部位,可鲜嫩了!

您几位来点什么酒?隔壁就是酒铺。

&rdo;罗瘿公问张三和张策:&ldo;你们二位的意思呢?&rdo;张三道:&ldo;来三斤老白干就行。

&rdo;张策点点头,道:&ldo;就听张三爷的。

&rdo;

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烤肉季英雄三结义 赛诗会才子吟风雅(2)

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季宗斌下楼,一会儿端上来几个砂酒壶和一盘热气腾腾的吊炉烧饼。

&ldo;爷几个快趁热上烤吧,保证味正!

&rdo;说着下楼忙乎去了。

三个人边烤边喝,罗瘿公道:&ldo;我最爱吃这烤肉,跟这里都混熟了。

载沣王爷也喜欢吃烤肉,他经常点名要吃季傻子烤的肉,每次都是季傻子用小手推车,拉着烤肉的炙子、肉片、调料和木柴,前去应差。

文人墨客来这里的更多了,这烤肉季的买卖十分热火。

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