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夸张归夸张,做菜的细节点葛老头总不会少说:&ldo;揉完去水。
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&ldo;腌制的盐要炒过。
看你吃什么口。
&rdo;葛老头加热了铁锅,&ldo;桂皮、八角、香叶和盐一起下锅。
盐要炒到泛黄,起锅。
倒肉里,再揉。
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老生常谈的东西。
池将在很小时候就听葛老头讲过这些。
随着年龄渐长,葛老头会重复去讲那些过去讲过的事情,后来池将就继承这个习惯,做菜的时候也总说话。
沉溺于过去,算是老去的一种表现么?
池将能闻到香料和盐炒过后的轻微辛辣刺鼻味。
要是没抽烟机,对普通人来说用铁锅做菜永远是一种痛苦的事。
浓重的油烟味比二手烟更可怕。
很快铁锅的火热就从锅那儿传递到池将面前。
他浑身自下而上都能感受到那种火热滚烫,鼻腔喉咙都能感受到轻微的刺痛。
葛老头边腌制,边指导池将人生的走向:&ldo;知识永无止境,要多学才不会被甩在后面。
人类之所以能够主宰地球,就是在拥有智商的同时,能够让知识文化不断传承下去。
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他语气里带着轻微的嗤笑:&ldo;很多人按部就班工作,按部就班觉得年龄渐长,干这个不行,干那个不行。
把百年的人生过得好像只有三十年四十年。
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&ldo;过去决定了现在,现在决定了未来。
未来……&rdo;他断了话题,将肉放到一旁,&ldo;腌一晚,明天早上正好熬粥。
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池将打起下手,把肉块分装。
两个大男人食量很大,依旧吃不完这么多。
再加上这些年葛老头吃的越来越清淡和有限,只他一个人实在吃不光所有肉。
这样的氛围要是能一直维持下去就好了。
池将这么想着。
人类为什么会老?他希望能够一直跟着葛老头学厨艺。
以后等葛老头走不动了,他们一老一小就可以找个地方小地方开个餐厅。
用各种菜式欢迎全世界的食客。
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