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这话正好落在刚进来的岳锦堂耳朵里，把岳锦堂笑的前仰后合，指着安然道：&ldo;你这当厨子当傻了啊，听说过腌鱼腌rou腌咸菜的，哪怕腌果子也不新鲜，可没听说雪还能腌的，先不说怎么个腌法儿，我倒是想问问，你腌这么多雪想做什么啊，难道也是为了吃，这雪腌起来岂不成了水，莫非要泡茶，这个倒有，那些文人雅士，多喜欢收集枝头的雪，埋在树下，等来年煮茶，别有一番雅趣，却没听说腌雪的。
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安嘉慕也疑惑的看着安然。
安然摇摇头：&ldo;便你孤陋寡闻，也该知道藏拙吧，这般大肆宣扬，也不怕旁人笑话你堂堂的逍遥郡王无知。
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&ldo;本王无知？那好，你说收这个腌雪能作甚？&rdo;
安然看着眼前的飞扬的雪花，伸手接了一些，六角形的雪花晶莹剔透，美得无法用语形容，，唯有大自然才能创造出如此鬼斧神工的奇迹，不过在自己眼里，这雪的确是好东西。
见安嘉慕跟岳锦堂，包括小桃跟几个仆妇都一脸疑惑的看着自己，不禁笑了一声：&ldo;药书中早有记载，雪水能解毒，治瘟疫，民间亦有用雪水治疗火烫伤、冻伤的单方。
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岳锦堂：&ldo;谁跟你这儿说药书了，你莫不是想说，你腌雪是打算治病的吧。
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安然摇摇头：&ldo;我是个厨子，腌雪自然是为了做吃食，尤其这腊月雪，更是难得的好东西，取腊月雪拌盐贮藏在缸里，入夏的时候取一勺出来煮鲜rou，不用生水盐酱，rou的味道和bào腌的一样，且从里到外都如同腌透了一般，色彩鲜艳，红润可爱，并且，能许久不坏，若用这腌雪制作其他肴馔，或合酱也是极有妙处。
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岳锦堂愕然：&ldo;你说真的吗，不是哄的吧。
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安然白了他一眼：&ldo;你不信拉倒。
&rdo;跟安嘉慕道：&ldo;时候不早了，咱们快去吧，晚了不妥。
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安嘉慕点点头，给她拢了拢外头的狐狸毛里儿的羽缎斗篷，斗篷是大红的，穿在他媳妇儿身上分外好看，而且，宽大的斗篷遮住了肚子，若光瞧圆润的小脸映着风帽的一圈白狐狸毛边儿，倒越发像个小丫头，嫩的都能掐出一兜水来。
确定小媳妇儿身上裹严实了，两口子这才往外走。
岳锦堂在后头跟着不忘嘱咐小桃：&ldo;多准备几口缸，一会儿我叫人去弄几缸gān净的雪来，明年也好尝尝这腌雪煮rou是个什么滋味儿。
&rdo;见小桃应了，才追了出去。
厨艺学校的奠基仪式在安家养马的庄子附近，连同这个养马的庄子，一并合到了厨艺学院。
许久不来，倒让安然颇有几分尴尬，尤其瞧见那个水坑，如今已经冻的结实无比，忽想起当日安嘉慕那个láng狈劲儿，不是自己救他，怕早没命了。
安嘉慕见她望着窗户外头笑，顺着看了过去，瞧见那个水坑，自然知道媳妇儿想起了什么，也不禁失笑，把安然搂在怀里：&ldo;那时我可是想了不少招儿，可你这丫头却滑不留手，跟条小泥鳅似的，我这还没等收网呢，你这丫头跐溜一下就从网眼里跑没影儿了，那次我真当你是想不开要投河呢，故此，想都没想就跟着跳了下去。
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安然看着他笑：&ldo;你才是投河，若当时不是我好心救你，也就没有后头的事儿了。
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安嘉慕也笑了起来：&ldo;所以说姻缘天定，即便那时你讨厌我，也一样会救我。
&rdo;忽听外头安平道：&ldo;老爷夫人，到了。
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安嘉慕先下去，然后小心的把安然扶下车，这一下车安然愕然，怎么来了这么多人？
本来她想没几个人呢，也就是知府大人季公明领着冀州的官员，再有就是冀州厨行的里的人，或许会来凑热闹，不想却来了这么多，刚庄子挡着没瞧见，这会儿方知道乌泱泱的来了几百口子。
安嘉慕：&ldo;这还是外头不知道信儿呢，若传出去，怕冀州城都能挤爆了，这些都是附近州府的厨子，想来除了这奠基仪式，他们还想见识见识你这个天下第一厨的风采。
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