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第79章(第1页)

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毕竟人富chun居出了一个北菜做的比八大馆子还地道的大厨,这简直就是活招牌,这档子事要是传到京里韩子章耳朵了,不定怎么想呢,自己这光没借上,反而得罪了梅先生,还在这儿待着做什么。

想着忙站起来冲几位先生拱手告辞,临走还笑眯眯的跟安然道:&ldo;怪不得姑娘这般好厨艺,原来是郑老爷子的亲传弟子,本官失敬失敬了,回头得空在下必去冀州府拜望老爷子……&rdo;客气了几句,带着人走了。

知府大人走了,这场比试也正式落了幕,因为安然的厚道,北派的厨子虽说败了,终是保住了最后的体面,而且,安然最后那一番话,也让这些人羞愧之余开始反省,是啊,北菜如此多的绝活,如此jg湛的技艺,若不是他们北派的厨子不思进取,哪会让南派压过去,都琢磨着回去好好研究研究手艺,于是也都走了。

看热闹的南派厨子也让高炳义给劝了回去,一时富chun居就剩下几位先生跟钱弘冯继两位东家,还有那个要跟安然比试的小子。

安然看了眼那小家伙:&ldo;你还想跟我比吗?&rdo;

那小家伙一拨楞脑袋:&ldo;为什么不比?&rdo;

冯继急的直跺脚:&ldo;你这小子真是魔怔了,就凭你那点儿手艺,跟安姑娘比啥啊?&rdo;

小家伙眼珠子转了转,却道:&ldo;漂亮姐姐,俺年纪小,就是汇泉阁打杂的小伙计儿,没学几天厨,如果这道汤俺做的能入姐姐的眼,姐姐就应俺一件事咋样?&rdo;

安然愣了愣,不明白这小子打什么主意呢。

梅先生却道:&ldo;小家伙好大的口气,需知这道汤看着简单,可不易做。

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小家伙点点头:&ldo;俺知道不好做,但俺想试试。

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孙先生笑道:&ldo;就让他试试吧,敢伸手就是好样儿的。

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小家伙眼睛一亮,冲两位先生一鞠躬:&ldo;顺子谢两位老先生了。

&rdo;说着挽起手,先在旁边的盆里细细洗gān净的手,便开始做了起来,洗乌鱼钱,汆水,撕片……竟跟安然的手法一般无二,要说差别就是在火候跟菜形上差一些,以一个十来岁的小孩子来说,已经非常了得了。

就连冯继这个东家都惊呆了,不明白自己馆子里一个打杂的小伙计,怎么就有这般手艺。

成菜安然仍然请孙先生品尝,孙先生照旧吃了三口,点点头:&ldo;虽不如姑娘做的滋味妙绝,却也说的过去。

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说着,看向小家伙:&ldo;你怎会做这道汤?&rdo;

那小子却低下头:&ldo;这是俺爹教的,是俺爷爷的绝活,只可惜俺爷爷死的早,俺爹没学得爷爷的本事,就连这道俺爷爷的绝活儿都没学成,传给俺的时候,俺也只能做成这样了。

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孙先生一愣:&ldo;你可是姓崔?&rdo;

小家伙点点头:&ldo;老先生怎么知道的?&rdo;

在场的人此时也都明白了,这个半截钻出来搅局的小子,就是孙先生说的,当年那位在御宴上烹制这道汤的御厨崔小顺,怪不得这小子叫顺子呢,估摸是他娘指着他爷爷叫的,是希望他能继承爷爷的手艺,不禁叹息造化弄人,一代御厨的孙子,竟然流落到汇泉阁当打杂的伙计。

安然道:&ldo;你想让姐姐答应你什么?&rdo;

顺子却扑通一声跪在地上:&ldo;顺子想姐姐答应收顺子当徒弟,俺打小就想跟爷爷一样,当个厨子,俺娘就说想跟爷爷一样,就得拜个比爷爷还要厉害的师傅才行,姐姐是俺见过最厉害的厨子了,您收俺当徒弟吧。

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见安然没点头,不禁有些着急:&ldo;姐姐刚可都答应了,不能因为俺小就反悔。

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