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安然想了想:&ldo;我倒不是怕,只是,此事可否不传出去?&rdo;
梅先生愣了愣:&ldo;这怎可能,无论输赢,只你要敢接这个挑战,必然一战成名,你顾虑什么?怕韩子章知道你是郑老头的弟子,为难你?&rdo;
安然摇摇头:&ldo;不管是为了师傅还是为了天下的同行,早晚安然都要与他一战。
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梅先生笑了起来:&ldo;这句话才像郑老头的徒弟,就凭这句话,老夫怎么也要替你兜着些,手艺上我是帮不上忙,老夫舍了这张老脸,至少能保证那天的评判绝对公平,如何,丫头敢不敢接。
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安然看了看高炳义,忽想起爷爷的话,逆境中也要坚守住自己的本心,这件事是自己相帮的,也该帮,若是此时退缩,她还是厨子吗。
想到此,目光一定:&ldo;好,有先生这句话安然就放心了,只要先生把富chun居盘下来,安然就能让富chun居在这齐州站住脚。
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兖州梁府客厅,知府梁子生把齐州八大馆子的东家大厨都请了来商量富chun居之事。
梁子生看向聚丰楼的钱弘跟汇泉阁的冯继:&ldo;两位东家你们说,此事该如何应对?&rdo;
两人对了个眼神,钱弘颇有些为难的道:&ldo;若梅先生不出面,就凭富chun居如今的意思,根本不用咱们对付,已经开不下去了,却如今梅先生盘下富chun居,就等于替南派厨子出了头,梅先生曾为帝师,德高望重,又是当世大儒,他老人家这一出面,再若明目张胆的对付富chun居,怕不妥当。
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旁边燕和堂的大厨却猛地跳出来:&ldo;依着钱东家的意思,就让富chun居在齐州城开下去不成,这里可是齐州城,是我们北菜的根儿,若让南派厨子在这儿站住脚,往后我们北派厨子还怎么混。
&rdo;说着,哼了一声:&ldo;不说别人,就是我师公怕也不痛快。
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一提起他师公,众人目光或轻或重都有些不屑,可脸色还是变了变,说话的是燕和堂的大厨赵老六,年纪有四十大几了,之前一直是燕和堂的二火,因跟韩子章的大徒弟崔庆攀上了亲,不知怎么论的,倒跟韩子章论了个师公,话里话外叫的格外亲,燕和堂的东家刘成想巴结韩子章,便提拔找他当了头火大厨。
虽说南北派的厨子不和已久,可厨行里却有一条永远不变的规矩,那就是得凭着手艺说话,手里的活儿能服人,说话才有份量,偏这位赵老六看着老实,却是个靠嘴皮子的主儿。
之所以让他坐在这儿,完全是看在韩子章的面儿,不然,就凭他,梁府的大门都进不来。
不过他抬出韩子章,却不得不给几分体面,梁子生咳嗽了一声:&ldo;赵大厨说的也有道理,大家商量着来,商量着来。
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忽听一个冰冷的声音响起:&ldo;商量什么,就照咱们厨行的老规矩不就得了。
&rdo;说着,瞟了赵老六一眼:&ldo;赵大厨是韩御厨高足的亲戚,想必得了御厨指教,手艺jg湛,后儿富chun居赵大厨打头阵,如何?&rdo;
一句话说的赵老大脸色青一阵白一阵不好看,钱弘忙喝了一声:&ldo;知府大人跟前,在座的不是你的叔伯就是前辈,哪有你个huáng口小儿说话的份儿。
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刚说话的人正是聚丰楼的少东家钱世臣,也是聚丰楼如今掌灶的大厨,像聚丰楼汇泉阁这种传承数百年的老字号,大都是自家的买卖,厨子是一个酒楼的命脉,故此,这两位东家也都大燕排的上号的大厨。
年轻一辈儿里数着聚丰楼这位少东家争气,别看年纪不过二十出头,一身厨艺已尽得其父真传,有本事自然就傲气些,等闲看不入眼,尤其看不上赵老六这种耍嘴皮子的,对于厨子由来已久的南北争斗意兴阑珊,听说梅先生盘下富chun居,才有了些许兴致。
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