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第94章(第3页)

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长得有点奇怪。

&rdo;

这道经典美式早餐与中餐差距可谓天壤,不仅仅是摆盘,还有做菜的方式。

它非常的简约,可是漂亮。

最底下是煎成金黄色的香脆英式松饼,中间是一片薄薄的火腿和泛着油光的培根,最上面卧着的是一颗煮的完美的水波蛋。

只能看到雪白柔嫩的蛋白,却看不到丝毫外露的蛋黄。

水波蛋上浇了一层浓郁的黄色荷兰酱,上面装点着绿色的植物碎末,闪烁着漂亮的色泽,光是看着就觉得无比诱人。

除此之外,就是在盘子的空白位置摆放着一小份沙拉。

搭配上冰慡可口的糙莓牛奶,可以说是营养搭配均衡,考虑周到的可口早餐了。

&ldo;这看起来很奇怪啊,会好吃吗?&rdo;吴建波有点接受不能,拿着手里的刀叉随意的拨拉着上面的水波蛋,谁知道餐具锋利,一不小心戳破了薄薄的蛋白皮,里头浓郁的蛋黄就这样顺着刀叉的位置缓缓流下来,淌在了雪白干净的盘子上。

&ldo;这他妈没熟啊,怎么吃???&rdo;

吴建波举着手里的餐刀,大声地抱怨道。

&ldo;这是美式早餐,蛋就是这样做的,已经熟了。

&rdo;夏珍解释道,&ldo;如果蛋没有熟透的话,蛋液就不是缓缓流出,而会非常迅速的晕开,也不由这么漂亮浓郁的颜色了。

&rdo;

黄小可插嘴道,&ldo;叫什么?&rdo;

&ldo;这……&rdo;

夏珍有些记不清了,叫做班什么的蛋,她上一次见到这个蛋是在一年多前。

记忆久远,再加上名字过于西化,夏珍没有记住。

&ldo;班尼迪克蛋。

&rdo;

说话的人正是陶泽,在大家注意到他之前,他已经愉快的开始享用自己的早餐,并且成功的消灭了一对班尼迪克蛋中的一个。

&ldo;是吗?&rdo;

吴建波还是有些怀疑,他们这一辈人对于蛋的吃法,一定要煮透了,蛋黄不在流动了才算是熟了。

就算是要吃一些嫩一点的鸡蛋,里头也是微带溏心的。

黎佳看着吴建波的表情和动作,觉得有些可笑,随即嘲弄道:&ldo;怎么可能没熟,国外这种蛋就是要蛋黄液态流出来,浇在饼上才好吃。

你不了解的东西,并不代表她没有,不要少见多怪暴露自己的无知了。

&rdo;

说着她右手执餐刀,非常轻盈地从水波蛋的中间切开,像刚才看到的那样,蛋黄液缓缓流出,顺着培根和火腿片,将底下的松饼浸透。

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