如春小说网

第37章(第1页)

天才一秒记住【如春小说网】地址:https://www.ruc1.com

油盐酱醋和香辛料就放在了厨房了,陈夏月把油放到厨房的柜子里的时候还跟张程川道,“其实也不必买油的,我可以用农场的加工坊加工玉米油。”

“这不是一时没想到吗?买其他的调料的时候顺手买了,以后就不买了。”

张程川说道。

“该买的还是要买的,猪油也是很好吃的。”

陈夏月想了想说道。

“而且我们一直不买油却一直有油吃也不好解释。”

“好吧。”

张程川点头,反正自家媳妇说什么他都赞同就对了。

“我准备试试做奶黄酥了,让大家尝尝味道怎么样,以后你可以帮我拿出去卖了。”

陈夏月笑眯眯地说道。

“行。”

陈夏月的农场这会儿已经收获了牛奶了,她直接用加工坊加工除了奶油和黄油,因为没有牛油她也不打算用了,换别的材料试试。

陈夏月拿出了鸡蛋、牛奶、黄油、面粉和白砂糖做了奶黄馅,做好了以后放到一旁让它降温。

然后她拿了个盆倒一些面粉,加入鸡蛋、白砂糖、猪油和清水搅拌均匀,把面粉给和成面团之后放到一旁。

另外拿个盆装面粉,加入猪油、黄油搅拌均匀,黄油代替牛油陈夏月觉得没什么不对,然后把面粉也和成面团。

陈夏月把水油皮幹薄,包上油酥后幹成长方形。

将面皮折成三层,稍微静置后再重复幹薄后折成三层,重复三次。

陈夏月待面皮松弛后切好,然后包入奶黄馅,包严实了以后放到之前就让张程川弄好的窑里。

这个年代是没有烤箱的,所以陈夏月按照之前在网上看到的类似于面包窑砌了一个类似的窑,像陶瓷之类的窑一样用余温把奶黄酥给烤熟。

第32章农家小炒肉

陈夏月在奶黄酥上刷了一层蛋黄液之后据放入窑里烤,因为窑比较大所以一次性可以烤二十个奶黄酥。

陈夏月把做好的还没有来得及放进去烤的奶黄酥用纱布盖起来,然后洗洗手等着奶黄酥烤熟了。

她做的奶黄酥跟书上说的不一样,大概类似于蛋黄酥一样的圆圆的那种,除了奶黄馅之外也没有放其他的东西了。

不过陈夏月还是相信自己做的奶黄酥的味道不错,酥脆的外皮和奶香味十足的馅料,希望她用这个土窑烤的奶黄酥没有失败。

“今天中午想吃什么?”

陈夏月等着土窑里的奶黄酥烤熟的间隙问张程川,自家老公今天可是赚了大钱了,当然要庆祝庆祝。

“有什么好吃的?”

张程川看着自家厨房也没有什么食材,所以自家媳妇能够做什么好吃的?

“村里有做豆腐的吗?还是要去镇上买豆腐?”

陈夏月问道,说实话她穿过来也有一段时间了,还真的没有吃过豆腐了。

“豆腐村里的确是没人做,镇上是有的。”

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)



新书推荐

病王的冲喜王妃我要大宝箱重生九零:我家老公有点暖病态情深:阮爷,又凶又猛!瞬间升级系统秒速成神八十年代发家史 完结+番外全能名师系统我的校花老婆第一狂妃:邪王逆天宠误惹霸道首席榜上有名的贫穷冒险者武猴你好恩熙福运农家:神医娘子不好惹系统之武术巨星独步大佬日常:吃饭睡觉宠娇娇!重生之都市仙帝重生替嫁:大佬甜妻美炸了系统有点难从斗罗开始俘获女神嫡女不善之楚楚这厢无礼了吾乃金箍棒我的天使不要变美漫之最强生物