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……
两個人坐下之后,服务员也恰到好处地上了菜。
今天三轮良马请林沐河吃怀石料理。
怀石料理原为在霓虹茶道中,主人请客人品尝的饭菜。
但现已不限于茶道,成为霓虹常见的高档菜色。
“怀石”
指的是以圣人被褐怀玉的意思。
其形式为“一汁三菜”
或“一汁二菜”
。
怀石料理极端讲求精致,无论餐具还是食物的摆放都要求很高。
食物的份量很少,被一些人视为艺术品。
而今天请客的地点kitcho,在霓虹京都,人均消费600美元!
可以说是相当奢侈了。
但也从侧面说明,三轮良马对这一次的见面非常的重视。
……
先上了几道美味的刺身,三轮良马殷勤地拿起酒瓶,给林沐河倒上满满一杯。
林沐河看着三轮的模样,不由得嘴角微扬。
怀石来自于禅道;
为了在长久听禅中抵制饥饿,肚子抱石一块,称为“怀石”
;
后来就有了给听禅僧人的茶点,再后来有了最负盛名的怀石料理。
这里面琢磨一下很有意思,最好的美食在开始,是与抵制饥饿相关。
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