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年纪不大,心眼不小!
事情到了这个地步,果然只能硬碰硬了。
弹幕上已经开始讨论起菜谱了。
&ldo;觉得霍老师的燕窝比不上梁子玉的雪蛤。
&rdo;
&ldo;但是辱猪比辱鸽好啊!
而且比起海参,我更爱吃龙虾!
&rdo;
&ldo;那就看怎么做了,梁子玉的松茸是铁板煎,这样更香吧?可是霍姜要干嘛?炖汤?松茸汤?这样一来不就是三菜一汤了?不应该四菜一汤么?霍老师这个数字……&rdo;
&ldo;前边的落伍了,现在国宴都三菜一汤了。
&rdo;
&ldo;国宴都两菜一汤了。
&rdo;
&ldo;上次我一个亲戚吃过一次国宴……blabla&rdo;
&ldo;眼下,我只想吃一次千帆酒店。
&rdo;
&ldo;前面的朋友三菜一汤怎么算出来的?燕窝算一菜?燕窝不也是汤嘛?&rdo;
&ldo;天呐,这样一说才发现,霍老师这是要干啥啊?&rdo;
……
下午三点整,两位厨师正式进入千帆酒店后厨,各据一方。
梁子玉的两位助理取出海参和雪蛤泡发。
霍姜只带了刘小溪一个,他拿出事先准备的燕盏,放入温水泡发。
主持人两边跑着,解说着这一相同环节,然而仅仅在第一步,梁子玉就出了差错。
他做海参是头一天的主意,海参只泡发了一天一夜,然而海参在正式炖煮之前,最好泡发两天两夜。
此时,海参握在手里,还是有点硬,弯起来也没有什么弧度。
梁子玉向主持人展示食材,才发现出了这么大的纰漏。
梁子玉的两个助理唯唯诺诺,大气也不敢吭一声。
主持人问霍姜,&ldo;霍老师有办法应对这种情况么?&rdo;
弹幕上,有网友评论道,&ldo;霍老师傻才会告诉你呢。
&rdo;
梁子玉的粉丝也说,&ldo;霍姜有这么好心?他有办法会说?&rdo;
然而霍姜却出人意料地,帮梁子玉出了一个主意。
&ldo;拿一只暖水瓶,把海参放进去,开水泡发,三小时即可。
&rdo;
弹幕上,梁子玉的粉丝又不死心道,&ldo;不要听他的,哪有用开水泡发东西的!
还用暖水瓶,这不相当于提前焖烧了!
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