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“好。”
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大家说说笑笑,忙碌一上午。
做了大概七八百个竹筒,江盼觉得五天庙会够用了,就先暂停。
几人将做好的竹筒抬到溪边,让萍萍和安安清洗。
给林进宝说了下竹签的样子,让林进宝照着做。
江盼和时远归去时远归家菜园子里摘了些菜,准备做午饭。
江盼今天打算做油泼面。
今天太阳火辣,辣椒晒了半天已经半干,取了几根让时远归舂成碎末。
江盼先拿出时远归送的野猪腊肉,焯水后捞出切成小粒,加香菇一起炒一道香菇腊肉哨子。
让香菇腊肉哨子在砂锅里小火慢炖,这样腊肉更加软烂,香菇更加入味。
江盼开始擀面。
面擀开,切的长长细细的,放着备用。
开始准备其他配菜:黄瓜和萝卜切成细丝码在盘子里,等会想吃的根据口味自己拌;没有豆芽菜,就只准备点青菜。
这时候辣椒也舂好了,江盼让时远归剥蒜,他开始煮面。
面好了,捞出来分成五份,青菜用水烫过后放在碗里。
时远归和林进宝大海碗,其他三人按日常量。
将蒜切成末,和辣椒末葱末一起放碗里,里面放上酱油和盐。
起锅烧油,等油温高了,挨个儿浇在碗里。
碗里顿时发出“刺啦”
的声响,一股子香味弥漫开来,顺着空气飘在院子周围。
喊了声林进宝三人,将五碗面端到外面的石桌上,再把砂锅里的香菇腊肉哨子和装着黄瓜丝萝卜丝的盘子一起端出来,想吃的根据口味自己添加,喜欢吃醋的也自己加。
江盼又去了趟厨房,从水缸里拎出一个小桶。
原来是他一早就煮好的杨梅汤。
上次摘的杨梅给家里留了不少,今天一早他就煮上了,一直在水缸里冰着。
杨梅汤里加了少许冰糖,酸酸甜甜,倒进刚刚制作的竹筒里,这会儿喝正好。
等林进宝三人回来,洗了手,五人围着石桌就开始吃饭。
正吃着,就听前面院子有人进来,边走边大声说话。
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