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这么一折腾就折腾到了很晚。
晚间只蒸了小半灶干粮，出锅的时间也延后了一个多小时。
有性急的主顾，要么开骂，要么直接转身走掉了——吃什么不是吃呢。
最后八点多才把店门关上。
岳方祇住了泡面当晚饭，里里外外一通忙，等到能休息时已经快午夜了。
他懒得洗澡，拖着疲惫的脚步回到卧室，结果发现白墨蜷缩在墙角。
岳方祇走过去：“干嘛呢，不是让你先睡么？”
白墨当然不会吭声。
岳方祇低下头，发现地板上垫了张报纸。
下午那会儿被扯碎的纸币像拼图一样拼在一起，看上去居然是完整的。
岳方祇愣了片刻，笑了。
他蹲下去，摸了摸白墨光溜溜的和尚脑袋：“明儿我就拿到银行去换，到时候还是一百块。”
白墨却忽然伸出手，小心翼翼地抚摸了一下岳方祇的小腿。
岳方祇过了一会儿才反应过来，那是他下午被踢到的地方。
“你还怪有良心的。”
岳方祇打趣道：“行了，赶紧睡觉吧。
明儿没事儿，你上房顶帮我翻大葱去。”
第7章
白墨就这么得到了他在岳方祇店里的第一份差事：晒秋菜。
北方冬季漫长寒冷，过去家家在寒冬到来之前都会囤粮囤菜。
白菜土豆一买几百斤，下到菜窖里；豆角茄子萝卜这种，则会放在太阳底下晒，把水分晒干，这样可以保存一整个冬天；至于腌咸菜的门道那就更多了。
如今生活条件好了，普通人家基本上都不会大量囤积秋菜了。
只有少数人还保留着这个老习惯。
吉祥街上这样的住户又格外多一些——这里做餐饮生意的人家多。
房顶上一大片，全是铺开了晒的秋菜。
岳方祇家的大葱占了一多半儿的地方——他店里天天都出葱油花卷儿，老富店里也得用葱——这两千斤大葱看着很多，其实压根儿吃不到一个冬天。
这才刚开始呢，得一批一批慢慢囤。
岳方祇给白墨做样子，告诉他怎么翻，怎么摞。
天气好的话要晒天，晒好之后几棵葱拢在一起，用葱叶子捆成一个结，然后一层层码好，拿帆布盖起来。
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