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“海哥,你这下可要发财了!”
阿正笑着调侃道。
聂海摇摇头:“这才刚开始呢,还得看看能不能持续下去。”
然而,好景不长。
几天后,聂海发现有些顾客开始抱怨奶茶的味道太咸,甚至有人直接退单。
“老板,你这奶茶怎么这么咸啊?根本喝不下去!”
一个顾客不满地说道。
聂海心里一沉,赶紧尝了一口自己做的奶茶,果然发现味道有些不对劲。
他仔细检查了配方,发现是饼干颗粒的比例出了问题。
“阿正,出问题了。”
聂海皱着眉头说道。
阿正走过来,尝了一口奶茶,也皱起了眉头:“确实有点咸,你得赶紧调整一下。”
聂海点点头,立刻开始重新调整配方。
他减少了饼干颗粒的比例,增加了糖浆的甜度,终于把味道调回了正常水平。
“这下应该没问题了。”
聂海松了口气。
聂海站在柜台后面,手里握着一杯刚刚调好的海苔饼干奶茶,眉头紧锁。
虽然他已经调整了配方,但心里还是有些忐忑。
毕竟,顾客的反馈是最直接的,稍有不慎,好不容易积攒起来的人气可能就会瞬间崩塌。
“海哥,别太紧张了。”
阿正拍了拍他的肩膀,递过来一杯自己刚泡的咖啡,“你这几天都没怎么休息,眼睛都熬红了。”
聂海接过咖啡,苦笑着摇了摇头:“没办法,生意刚有点起色,
不能掉以轻心。
要是再出问题,我这店可就真的撑不下去了。”
阿正点点头,正要说什么,店门突然被推开,一个穿着时尚的年轻女孩走了进来。
她手里拿着手机,屏幕上正显示着阿正前几天发布的海苔饼干奶茶的照片。
“老板,来一杯海苔饼干奶茶!”
女孩兴奋地说道,眼睛亮晶晶的,“我在网上看到推荐,特地跑过来尝尝。”
聂海心里一紧,但还是笑着点头:“好的,稍等。”
他转身开始制作奶茶,动作比平时更加小心翼翼。
饼干颗粒的比例、糖浆的甜度、
海苔碎的用量,每一个细节他都反复确认。
最后,他把奶茶递给女孩,心里却像悬着一块石头。
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